Weinig sectoren zijn zo hygiënegevoelig als de zuivelindustrie. Of je nu kaas, melk, yoghurt, boter of roomijs maakt, het welslagen van deze kritische processen is sterk afhankelijk van een strikte hygiëne en netheid. In elk fase van de bereiding, van het ophalen van de rauwe melk en het pasteurisatieproces tot de sterilisatie en de aseptische afvulling, heb je efficiënte reinigings- en desinfectiemiddelen nodig. In combinatie met gedetailleerde reinigingsinstructies zorgen we ervoor dat je dag in dag uit de hoogste voedselveiligheidstandaard haalt.
Het juiste materiaal
Eenvoudig monitoren
Duurzame oplossingen
Opleiding en training
Professioneel advies
Norwegian Seafood versterkt listeriapreventie met LoopiX
Artikelen voedingsindustrie
Norwegian Seafood versterkt listeriapreventie met LoopiX
De vraag naar verse, kant-en-klare maaltijden zonder zout, suiker of kunstmatige conserveringsmiddelen groeit snel. Deze trend vergroot het risico op…
Webinar: Total Listeria Management
Christeyns Food Hygiene organiseert een gratis interactief webinar op 3 september met als thema Total Listeria Management. Op dit evenement…
Voel u veiliger met Christeyns Food Hygiene
Christeyns is de perfecte partner om de specifieke hygiënebehoeften van de voedingsindustrie te beheren. Het bestaat uit een groep specialisten…
Hygiëne in de pluimveesector
De bacterie die het grootste aantal zoönotische uitbraken veroorzaakt is Campylobacter, gevolgd door Salmonella. Hoewel Listeria niet het grootste aantal…