Pocos sectores son tan sensibles a la higiene como la industria láctea. Tanto si produce queso, leche, yogur, mantequilla o helado, estos procesos críticos dependen de unos niveles de higiene y limpieza sin precedentes. Desde la recogida de la leche cruda (RMC) hasta el proceso de pasteurización, esterilización y envasado aséptico.

Christeyns, como partner experimentado en higiene en la industria lechera le proporcionará productos detergentes y desinfectantes eficaces, combinados con instrucciones de limpieza minuciosas para eliminar contaminantes como residuos de leche, bacterias y otros microorganismos (Salmonella, E. coli, Campylobacter) y mantener el máximo nivel de seguridad alimentaria, día tras día.

getting things clean and safe
Limpieza y seguridad
Detergentes y desinfectantes de alto rendimiento para una higiene alimentaria óptima
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water
Soluciones sostenibles
El impacto medioambiental de los procesos de higiene alimentaria
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the right equipment
El equipo perfecto
Equipos de limpieza y desinfección especializados para la limpieza de la industria láctea
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easy-monitoring
Control sencillo
Gestión de los sistemas de información para optimizar los procedimientos de limpieza, las prestaciones y su productividad.
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professional advice
Asesoramiento y servicio profesional
Nuestros expertos y especialistas técnicos están preparados para ofrecer un servicio y soporte de primer nivel para la industria láctea
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education
Educación y formación
Cursos de formación en higiene para profesionales de la higiene industrial.
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Mida FOAM 193

Nuestros productos

La gama de productos MIDA está totalmente dedicada a las aplicaciones en el sector alimentario. MIDA Flow se centra en la limpieza de sistemas CIP (Cleaning in Place) y llenadoras, mientras que MIDA Foam lo hace en la limpieza de superficies abiertas (OPC) y trabaja también en la eliminación de la suciedad orgánica e inorgánica en equipos, suelos y moldes. MIDA Lube disminuye la fricción en las cintas transportadoras y máquinas envasadoras, y MIDA Memcare ha sido específicamente desarrollada para la limpieza de membranas y filtros. Otra de especialidades de nuestra amplia gama es la eliminación de residuos lácteos, los kits de detección de biofilms y desinfección aérea para las zonas de producción.


El catálogo de productos para España estará pronto en línea.

El equipo perfecto

Christeyns ofrece una amplia variedad de equipos para la industria láctea, sistemas de limpieza y desinfección centralizados y descentralizados, sistemas de dosificación, instalaciones de limpieza con ultrasonidos y equipos de control de accesos. Especialidades como la lubricación en seco, los sistemas de nebulización, los generadores de espuma y las lavadoras para moldes, completan la gama.
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Control sencillo

Nuestros sistemas de supervisión y control garantizan que se cumplen los procedimientos de seguridad alimentaria, los requisitos de calidad y las normas de higiene. La herramienta totalmente automática INSITE supervisa los procesos de limpieza de los circuítos CIP (Cleaning in Place) y la limpieza de superficies abirtas (OPC). Para una comprobación rápida y sencilla de la higiene, la solución son nuestros kits manuales de control de higiene.
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Soluciones sostenibles

Nuestro objetivo es lograr rutinas de limpieza y desinfección eficientes con un notable ahorro de agua, energía y consumo de productos. Nuestro portfolio incluye productos ecológicos y lubricantes para reducir el consumo de agua. Apostamos por el ácido peracético como alternativa biodegradable a los compuestos de cloro y hemos desarrollado soluciones de limpieza y desinfección dos en uno, para reducir el consumo de productos.
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Educación y formación

¿Cómo organizar los protocolos de limpieza y desinfección? ¿Cuáles son las técnicas microbiológicas y la legislación vigente en materia de seguridad alimentaria? Christeyns Academy imparte cursos de formación prácticos y teóricos dirigidos a profesionales de la higiene industrial.
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Asesoramiento profesional

Nuestro objetivo es lograr el más alto nivel de seguridad alimentaria. Nuestro equipo de expertos ofrece un asesoramiento personalizado para las necesidades concretas de cada cliente.
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Christeyns incorpora la secuenciación genómica a sus laboratorios para ampliar sus servicios de higiene y seguridad alimentaria

Christeyns amplía sus capacidades de análisis microbiológico con la incorporación, en sus laboratorios internos, de tecnologías de secuenciación de nueva generación (NGS) para mejorar la detección, el control y la prevención de contaminaciones microbiológicas en planta de producción de alimentos. Se trata de Metagenómica y de la Secuenciación del Genoma Completo (WGS) integradas en el […]
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