
La higiene es fundamental en la manipulación de los alimentos: la cocina, los utensilios, los platos, cubiertos y las manos deben estar limpios y resplandecientes. También cuando la comida ha salido de la cocina, las servilletas, los manteles y los uniformes del personal deben tener un aspecto impecable para generar una buena impresión. Independientemente de que se trate de un hotel, un restaurante, un bar o una empresa de catering que preste sus servicios a escuelas, centros asistenciales u hospitales, se deben tener en cuenta todos estos aspectos de higiene al servir los platos. Christeyns te acompaña en todo momento para que tus clientes disfruten de una comida segura.








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