Viswinkels, slagerijen, bakkerijen, fruit- en groentewinkels: allemaal vallen ze onder food retail. Elke winkel, werkruimte of foodcorner heeft zijn eigen specialiteit met eigen typische tools als messen, koelkasten, machines, snijplanken, toonbanken en plateaus. Het spreekt voor zich dat al die verschillende ruimten en instrumenten strenge kwaliteits- en hygiëneprocedures vereisen. Bovendien vertrouwt de eindklant op jouw vakkundigheid, want een veilige en virusvrije omgeving is de nieuwe hygiënestandaard.
Het juiste materiaal
Eenvoudig monitoren
Duurzame oplossingen
Opleiding en training
Professioneel advies
Norwegian Seafood versterkt listeriapreventie met LoopiX
Artikelen voedingsindustrie
Norwegian Seafood versterkt listeriapreventie met LoopiX
De vraag naar verse, kant-en-klare maaltijden zonder zout, suiker of kunstmatige conserveringsmiddelen groeit snel. Deze trend vergroot het risico op…
Webinar: Total Listeria Management
Christeyns Food Hygiene organiseert een gratis interactief webinar op 3 september met als thema Total Listeria Management. Op dit evenement…
Voel u veiliger met Christeyns Food Hygiene
Christeyns is de perfecte partner om de specifieke hygiënebehoeften van de voedingsindustrie te beheren. Het bestaat uit een groep specialisten…
Hygiëne in de pluimveesector
De bacterie die het grootste aantal zoönotische uitbraken veroorzaakt is Campylobacter, gevolgd door Salmonella. Hoewel Listeria niet het grootste aantal…