Fiskhandlare, slaktare, bagare, frukt- och grönsaksaffärer: livsmedelshandeln har allt. Varje butik, arbetsplats eller matavdelning har sin egen specialitet som kräver typiska verktyg såsom knivar, kylskåp, maskiner, skärbrädor, diskar och brickor. Det är viktigt att förstå att dessa verktyg kan vara en grogrund för skadliga patogener om de inte rengörs och desinficeras ordentligt.
På Christeyns strävar vi efter att vara din partner när det gäller att säkerställa livsmedelssäkerheten i detaljhandeln. Det är viktigt att följa strikta rengörings- och desinfektionsrutiner med specifika desinfektionsmedel för att säkerställa optimal hygien i alla utrymmen och på all utrustning inom livsmedelsdistributionen samt en säker miljö fri från virus och alla typer av mikroorganismer. Vi erbjuder olika rengörings- och desinfektionsrutiner och protokoll med rengörings- och desinfektionsmedel för att förhindra spridning av bakterier, virus och andra skadliga mikroorganismer i detaljhandeln.
Rätt utrustning
Enkel övervakning
Hållbara lösningar
Utbildning och övning
Professionell rådgivning
Webbinariumet om biofilm fullbokat, se inspelningen
Relaterade nyheter
Webbinariumet om biofilm fullbokat, se inspelningen
Vi var mycket nöjda med deltagarantalet vid vårt senaste internationella webbinarium, ”Essential Hygiene: Managing & Controlling Biofilms in the Food…
Hantering och kontroll av biofilmer i livsmedelsindustrin: Webinar
Webinar-datum: Torsdag 26 februari Tid: 10:00–11:30 (CET) Biofilmer är en av de mest ihållande riskerna i livsmedelsbearbetningsmiljöer. Men hur…
Höjda krav på livsmedelssäkerhet: Norska fiskeindustrins framsteg
Efterfrågan på färska, färdiglagade måltider utan tillsatt salt, socker eller konstgjorda konserveringsmedel fortsätter att öka, vilket ökar risken för Listeria…