Livsmedelssäkerhet anses vara ett grundläggande krav i alla led av produktionskedjan hos köttföretag, oavsett om de producerar kött, korv eller processade produkter. Bland de vanligaste patogenerna inom livsmedelsindustrin finns Listeria monocytogenes, E. coli, Salmonella och Campylobacter, som är särskilt vanliga inom köttindustrin.

Genom att införa skräddarsydda hygienlösningar kan köttföretag förebygga kontaminering av dessa patogener, vilket garanterar livsmedelssäkerhet och efterlevnad av hälsobestämmelser. Det är därför viktigt att eliminera alla risker och säkerställa livsmedelssäkerheten under hela processen.

getting things clean and safe
Att få saker rena och säkra
Högkvalitativa rengörings- och desinfektionsmedel för optimal livsmedelshygien
Läs mer omAtt få saker rena och säkra
water
Hållbara lösningar
Miljöaspekten av livsmedelshygienprocesser
Läs mer omHållbara lösningar
the right equipment
Rätt utrustning
Specialverktyg och utrustning för rengöring inom kött- och fiskindustrin
Läs mer omRätt utrustning
easy-monitoring
Enkel övervakning
Informationssystem för att optimera dina städrutiner, prestanda och produktivitet
Läs mer omEnkel övervakning
professional advice
Professionell rådgivning och service
Experter och specialister som hjälper dig att möta utmaningarna i moderna kött- och fiskföretag
Läs mer omProfessionell rådgivning och service
education
Utbildning och övning
Livsmedelshygienutbildning för yrkesverksamma inom kött- och fiskindustrin
Läs mer omUtbildning och övning
Production2017-100

Våra produkter

MIDA -produktsortimentet är helt inriktat på tillämpningar inom livsmedelssektorn.

MIDA Flow fokuserar på rengöring på plats (CIP) av t.ex. krokar, kokkärl och rökhus, medan MIDA Foam för öppen anläggningsrengöring (OPC) arbetar med att avlägsna organiska och oorganiska föroreningar på utrustning, väggar och golv. MIDA Lube smörjer sedan transportband och förpackningsmaskiner. Luftburen desinfektion, desinfektion med perättiksyra och alternativ till kvartära ammoniumföreningar samt produkter för rökrum är några av specialiteterna i vårt breda sortiment.

Rätt utrustning

Christeyns erbjuder ett brett utbud av utrustning för livsmedelshygien. Från centrala och decentraliserade rengörings- och desinfektionssystem till doseringssystem, hygienisk åtkomstkontroll, skurmaskiner och golv. Specialprodukter som dimspridningssystem, skumgeneratorer och tvättmaskiner för formar och vagnar kompletterar sortimentet.
Se all utrustning

Enkel övervakning

Våra övervaknings- och styrsystem för OPC -rengöringsprocesser (Open Plant Cleaning) säkerställer att livsmedelssäkerhetsrutiner, kvalitetskrav och hygienstandarder uppfylls.
Gå till övervakningssystem

Hållbara lösningar

Vi strävar efter vatten-, energi- och produktbesparande rengöringsrutiner genom att optimera våra produkter och rengöringsprocesser. Därför innehåller vårt produktsortiment miljömärkta produkter, vi arbetar med smörjmedel för att minska vattenförbrukningen, använder perättiksyra som ett biologiskt nedbrytbart alternativ till klorföreningar och har utvecklat två-i-ett -lösningar för rengöring och desinfektion för att minska din produktanvändning.
SustainabilityVisualFoodHygiene

Utbildning och övning

Hur utformar du dina hygien- och rengöringsplaner? Hur är det med mikrobiologiska tekniker och lagstiftning om livsmedelssäkerhet? Christeyns Academy erbjuder praktiska och teoretiska utbildningar för yrkesverksamma inom livsmedelshygien.
Gå till Christeyns academy

Professionell rådgivning

Vi nöjer oss inte med mindre än högsta standard när det gäller livsmedelssäkerhet. Vårt engagerade team av experter står till din sida för att erbjuda dig flexibel service och skräddarsydda hygienlösningar.
Livsmedelshygienråd

Webbinariumet om biofilm fullbokat, se inspelningen

Vi var mycket nöjda med deltagarantalet vid vårt senaste internationella webbinarium, ”Essential Hygiene: Managing & Controlling Biofilms in the Food Industry” (Grundläggande hygien: Hantering och kontroll av biofilmer i livsmedelsindustrin) den 26 februari, som var fullbokad! Under denna expertledda session fick deltagare från hela livsmedelsindustrin praktiska insikter om en av de mest ihållande mikrobiologiska riskerna […]
Läs mer om Webbinariumet om biofilm fullbokat, se inspelningen
Biofilm

Relaterade nyheter

Se alla artiklar