Panifici industriali, produttori di paste alimentari, di prodotti di pasticceria, di creme, di dolciumi e di cioccolato… vogliamo che i vostri prodotti siano tanto sicuri quanto prelibati. Siamo al vostro fianco perché, grazie ad una gamma di efficaci detergenti e disinfettanti, di attrezzature affidabili e grazie ad una consulenza tecnica su misura, vogliamo garantirvi il più alto standard igienico possibile.

getting things clean and safe
Detergenza & Disinfezione
Detergenti e disinfettanti di alta qualità per ottenere livelli di igiene alimentare ottimali
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Soluzioni sostenibili
Controllo dell’impatto ambientale dei trattamenti d’igiene alimentare
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the right equipment
Idonee attrezzature
Impianti e attrezzature specifici per la sanificazione nel settore dei prodotti da forno e dolciari
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Monitoraggio
Sistemi di gestione informatica per ottimizzare le procedure di sanificazione, i tempi, le temperature e gli altri parametri operativi
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professional advice
Consulenza professionale & servizio di assistenza
Esperti e specialisti ti affiancano nelle sfide che le moderne aziende dei prodotti da forno e dolciari devono affrontare
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Formazione & Addestramento
Formazione sull’igiene alimentare dedicata agli operatori del settore dei prodotti da forno e dolciari
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I nostri prodotti

La gamma dei prodotti MIDA è specifica per le applicazioni nelle industrie alimentari.

Il brand MIDA FLOW identifica i prodotti per:
• lavaggi meccanici, ad esempio di stampi e vassoi
• lavaggi per circolazione (CIP), ad esempio di serbatoi e linee di riempimento.

MIDA FOAM identifica i prodotti per la sanificazione delle superfici aperte (OPC) come macchinari, pareti e pavimenti. I sanificanti MIDA SAN, i kit per il controllo dei biofilm e i sistemi di disinfezione dell’aria confinata sono solo alcune tra le specialità della nostra vasta gamma.

Il catalogo dei prodotti per l'Italia sarà presto online.

Le idonee apparecchiature

Christeyns dispone di una vasta gamma di apparecchiature e impianti di lavaggio:
• impianti centralizzati e decentralizzati a pressione, centraline schiumogene ed accessori per i lavaggi di superficie (OPC)
• sistemi per il dosaggio automatico dei prodotti nei lavaggi meccanici e per circolazione (CIP)
La gamma viene completata da alcune speciali soluzioni come: lavaggi ad ultrasuoni, il controllo igienico degli accessi, i trattamenti mediante nebulizzazione dell’aria.
Vedi tutti gli impianti e le apparecchiature

Monitoraggio

I nostri sistemi di monitoraggio e controllo consentono di verificare la correttezza delle procedure di sanificazione e che i requisiti qualitativi e gli standard igienici siano raggiunti. Lo strumento totalmente automatico INSITE è in grado di monitorare le procedure di sanificazione degli impianti chiusi (CIP) oppure degli impianti aperti (OPC). I nostri kit per il controllo rapido dei risultati offrono poi una soluzione semplice, veloce, affidabile.
Vai ai sistemi di monitoraggio

Soluzioni sostenibili

Il rispetto delle norme ambientali è oggi un requisito fondamentale per i prodotti e per le procedure di sanificazione alimentare. La nostra gamma offre anche prodotti ecolabel e soluzioni a basso impatto ambientale (esenti da fosforo, tensioattivi e qualora richiesto esenti da cloro). Christeyns è in grado di offrirvi anche controlli dettagliati per risparmiare acqua ed energia, ridurre il consumo di prodotti e scegliere sempre una procedura di sanificazione sostenibile.

Formazione e Addestramento

Come impostare i programmi di sanificazione? Come gestire i controlli microbiologici e la legislazione sulla sicurezza alimentare? La Christeyns Academy fornisce sul campo, ai professionisti del settore, la necessaria formazione teorica e pratica.
Vai alla Christeyns Academy

Consulenza professionale

Il nostro obiettivo è garantire standard elevati in tema di sicurezza alimentare. Siamo al tuo fianco con un Team di esperti per offrirti un servizio flessibile e soluzioni su misura.
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Christeyns Italia partecipa a Cibustec con uno stand dedicato all'innovazione al servizio dell'igiene

Anche quest’anno Christeyns Italia è orgogliosa di partecipare alla prestigiosa fiera Cibustec, un punto d’incontro fondamentale per la condivisione delle più recenti innovazioni nel campo delle tecnologie alimentari e delle bevande, con particolare attenzione all’igiene. La fiera si terrà a Parma dal 24 al 27 ottobre, e Christeyns Italia sarà presente con un ampio stand […]
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