Le système optimal pour chauffer l’eau de lavage sans vapeur et réaliser des économies
Le constat est là: progressivement les blanchisseries industrielles se désengagent du système de chauffage de l’eau par chaudière, souvent jugé contraignant et coûteux, pour se tourner vers des solutions alternatives plus économiques et fonctionnelles. Stéphane SANQUER a créé le concept ZERO-STEAM 2.0, un système breveté 100% français qui chauffe l’eau de lavage en tunnel sans vapeur.
INTERVIEW
Stéphane Sanquer, Chef de projets Christeyns Eau & Energie
A quelles blanchisseries conseillez-vous l’installation du système ZERO-STEAM 2.0 ?
Nous rencontrons régulièrement des blanchisseries industrielles qui souhaitent supprimer leur chaudière, surtout dans le cas où celle-ci est mobilisée uniquement pour le chauffage de l’eau de lavage. Une chaudière génère des contraintes importantes de maintenance et de fonctionnement (démarrage très tôt le matin en amont du process) et des coûts énergétiques élevés. Cela constitue parfois aussi une source d’inquiétude pour certains responsables de blanchisserie sur l’aspect sécurité.
Le système ZERO-STEAM 2.0 est plébiscité par les blanchisseries de tous types de secteurs confondus, qui veulent réduire leurs consommations énergétiques sur la partie lavage et optimiser la gestion journalière de la blanchisserie.
Comment fonctionne le système ZERO-STEAM 2.0 ?
C’est un équipement plug&play qui se positionne à proximité du tunnel de lavage pour chauffer l’eau très rapidement grâce à un brûleur gaz intégré. L’eau de lavage à chauffer est extraite du module, passe au travers du ZERO-STEAM 2.0, puis est réinjectée dans le tunnel à la bonne température. L’eau circule en boucle et cette opération se répète pour chacun des modules à chauffer. Il n’y pas besoin de filtration.
Totalement adaptable et modulable : il peut chauffer l’eau d’un ou plusieurs tunnels, s’adapter aux diverses typologies de linge et aux différentes marques de tunnels.
Le système ZERO-STEAM sera ajusté pour chauffer l’eau des laveuses installées dans la blanchisserie.
Pour les blanchisseries fonctionnant avec un réseau d’eau surchauffée (85 à 90°C) interne ou public, nous avons développé le ZERO-STEAM WW qui tire parti de cet approvisionnement pour chauffer l’eau circulant dans le ZERO STEAM. Nul besoin de brûleur dans ce cas, la technologie reposant sur un échange « eau/eau ».
Quels sont les bénéfices apportés aux blanchisseries par le ZERO-STEAM 2.0 ?
Aujourd’hui, en France, 80 tunnels sont équipés du ZERO-STEAM 2.0 et nous comptabilisons à date près de 30 projets.
Le constat est sans appel : après utilisation, nos clients observent une réduction de la consommation en gaz de 25 à 35% global blanchisserie, atteignant ainsi un ratio en-dessous de 0.8 kWh/Kg.
Au quotidien, le ZERO-STEAM 2.0 permet de monter l’eau en température immédiatement au démarrage du process de lavage et ne nécessite quasiment pas de maintenance. Le gain de productivité dans le fonctionnement de la blanchisserie est constaté dès l’installation.
