REVOLUCIONA EL CONTROL DE LA HIGIENE CON LA TECNOLOGÍA DE DETECCIÓN DE PATÓGENOS IN SITU LOOPIX

¿Realizas pruebas de detección de patógenos específicos como parte del programa de control medioambiental?

¿Te frustra el retraso en la recepción de estos resultados debido a las limitaciones de las prácticas de laboratorio?


Si la realización de análisis de patógenos in situ rápidos y fiables mejoraría el programa de control de patógenos, entonces LoopiX® es para ti.

 

Ahora es posible y está disponible el análisis rápido de patógenos sin la práctica insegura de fomentar el crecimiento de las bacterias en un entorno que no sea de laboratorio. A los 90 minutos de tomar una muestra, puedes identificar la presencia del patógeno sin necesidad de preenriquecimiento, de promover el crecimiento de bacterias o de suponer un riesgo bacteriano para la operación.


LoopiX® proporciona una solución cualitativa de identificación de patógenos que es sencilla, rápida y fiable y no genera residuos biológicos peligrosos ni riesgos para los operarios.

Por primera vez puedes controlar activamente en tiempo real la presencia de patógenos específicos en el entorno de producción, lo que proporciona un nivel de control de la seguridad alimentaria que antes solo podía soñar.


LoopiX® proporciona un nivel de control de la seguridad alimentaria que protege a tus clientes, tu reputación y tu negocio.

 

VENTAJAS
  • Método analítico fácil, rápido y específico
  • Obtención de resultados en menos de 90 minutos
  • Control optimizado de patógenos
  • Reducción del riesgo de contaminación del producto
  • Se requieren conocimientos mínimos
  • Sin incubación de patógenos in situ

Contacta con nosotros para más información

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MÓVIL

El análisis puede realizarse in situ.
Fast-loopix

RÁPIDO

Obtención de resultados en menos de 90 minutos.
User_friendly

FÁCIL DE USAR

No requiere formación ni conocimientos específicos.
Reliable

FIABLE

Alto nivel de sensibilidad y especificidad.

UNA SOLUCIÓN DE DETECCIÓN DE PATÓGENOS PARA EL SECTOR ALIMENTARIO

La industria alimentaria se enfrenta a continuos retos en materia de seguridad alimentaria, como brotes recurrentes de enfermedades transmitidas por los alimentos, retiradas de productos y reducción de la confianza de los consumidores. Patógenos como Listeria monocytogenes y Salmonella spp. comprometen la seguridad alimentaria, dañan la reputación de las marcas y perjudican el bienestar financiero de la industria alimentaria.

Christeyns, en colaboración con Loop Dee Science, proporciona una tecnología de detección de patógenos que ofrece una solución fácil, rápida y específica para controlar estos organismos nocivos. Esto ayuda a las empresas a mantener estrictas normas de seguridad alimentaria y contribuye a proteger a los clientes, la reputación y las empresas.

La tecnología consiste en el dispositivo LoopiX® en combinación con los kits de detección LoopDeetect. Descubre cómo la tecnología LoopiX® puede reforzar y acelerar el control de patógenos de todo el proceso de producción.

 

Kits de detección de patógenos

Listeria monocytogenes
Salmonella spp.

GRANDES SOLUCIONES EN UN PEQUEÑO DISPOSITIVO

Esta innovadora solución incorpora tecnología avanzada en un dispositivo notablemente compacto y práctico. Estas características lo hacen adecuado para su uso fuera de entornos de laboratorio y con una formación mínima.

  •  Basado en la tecnología LAMP
  • Todos los patógenos, un solo dispositivo
  • Controlado a través de una aplicación gratuita
  • Conexión mediante USB o Bluetooth
  • No requiere conexión wifi

CONSUMIBLES FÁCILES DE USAR

Los kits de pruebas y los protocolos se han desarrollado para obtener un equilibrio óptimo entre precisión, rapidez y facilidad de uso.

Con una formación y un espacio limitados, estas pruebas pueden ser realizadas en cualquier lugar y por cualquier persona.

  •  Formatos monodosis
  • Código de colores
  • Patógenos específicos
  • Manipulación mínima

 

Kits de pruebas disponibles:
  • Listeria monocytogenes
  • Salmonella spp.

FAQ'S

Consulta a continuación las preguntas más frecuentes

¿Necesito tomar precauciones especiales para eliminar los residuos?

Toda la contaminación microbiológica se desnaturaliza durante el paso de lisis, todos los materiales están libres de riesgo microbiológico y pueden eliminarse con los residuos normales. No obstante, es esencial cumplir las normativas y directrices locales sobre residuos a la hora de eliminar cualquier material relacionado con nuestros servicios.

¿Necesito estar conectado para realizar las pruebas?

No, la tecnología puede funcionar en modo autónomo o con la aplicación LoopiX. La herramienta LoopiX Cloud solo puede utilizarse en línea.

¿Qué pasa con el uso de la prueba para la evaluación de productos?

Se requieren pasos adicionales de manipulación y, debido a la amplia gama de productos alimentarios, es necesario realizar una validación a nivel de cliente.

¿Puedo obtener un resultado cuantitativo con esta tecnología?

No, esta prueba da un resultado directo de presencia o ausencia del patógeno o especie patógena analizada.

¿Cuál es el tiempo máximo desde la toma de la muestra hasta el inicio del análisis?

El medio de recogida en el que se recupera la muestra permite su conservación sin pérdida significativa de carga bacteriana durante 8 horas a temperatura ambiente y 24 horas a 4°C. 2h es el tiempo máximo entre la lisis y la amplificación.

¿Qué sensibilidad y especificidad alcanza?

El laboratorio acreditado que llevó a cabo la validación del sistema de amplificación encontró una sensibilidad y especificidad del 100% en comparación con un protocolo de validación AFNOR.

¿Cuál es el nivel de detección del método?

Existen dos límites de detección.

– El límite de detección del sistema de amplificación: es La cantidad de material genético necesaria en La mezcla de amplificación para ser detectada.

– El límite de detección del método del hisopo: es La cantidad de material genético necesaria en El hisopo para ser detectada. Esto tiene en cuenta El paso de purificación realizado con El kit de purificación LPX.

El LoD (límite de detección) se expresa en unidades genómicas por muestra, ya que la cantidad de material genético presente en las células bacterianas varía mucho en función del metabolismo de las bacterias. Los valores de UFC indicados proceden de los resultados de las pruebas internas y externas.

LoD Listeria monocytogenes
– Sistema de amplificación: 31 +/- 9 unidades genómicas por muestra
– Método del hisopo: 2480 +/- 720 unidades genómicas por muestra /103 UFC por muestra

LoD Salmonella spp.
– Sistema de amplificación: 11 +/- 5 unidades genómicas por muestra
– Método del hisopo: 880 +/- 400 unidades genómicas por muestra / 10² UFC por muestra

¿Está certificado este método (NordVal, AOAC, AFNOR)?

Aún no. Es una herramienta de control que no requiere este tipo de certificación si se utiliza para autocontrol. Sin embargo, la certificación AOAC está en curso. Siempre es importante recordar que, para obtener un resultado legítimo, el método certificado debe ser realizado por una persona acreditada. Por este motivo, no podemos pretender sustituir a las pruebas oficiales, cuyos resultados deben ser siempre legítimos.

¿Se pueden analizar productos (por ejemplo, queso) con esta máquina, o sólo hisopos?

Esta solución también puede utilizarse para analizar productos. En ese caso, debe realizarse un preenriquecimiento y validaciones adicionales específicas de la matriz alimentaria.

Can product (e.g. cheese) be tested using this machine, or only swabs?

This solution can as well be used for product testing. In that case a pre-enrichment should be performed and additional food matrix-specific validations have to be performed.

¿Cómo se valida este método?

El método Loopdeetect ha sido sometido a pruebas internas y externas antes de su comercialización. Las pruebas externas son realizadas por un laboratorio acreditado por COFRAC para el campo de laboratorio GTA 59, que implica el análisis microbiológico en productos alimenticios y entornos de procesamiento de alimentos.

En colaboración con Loop Dee Science