Completas todas las plaza del webinar de biofilms , accede ahora a la grabación
Estamos muy satisfechos con la gran acogida de nuestro reciente webinar internacional “Higiene esencial: gestión y control de biofilms en la industria alimentaria”, celebrado el pasado 26 de febrero, que agotó todas sus plazas.
Durante esta sesión dirigida por expertos, profesionales del sector de la industria alimentaria obtuvieron conocimientos prácticos sobre uno de los riesgos microbiológicos más persistentes en los entornos de producción de alimentos: los biofilms.
Entre lo temas que se abordaron se incluyeron:
- Cómo se desarrollan los biofilms.
- Cómo identificarlos en las operaciones diarias
- Cuáles son las estrateigias para su detección y eliminación
- Cómo reforzar el rendimiento higiénico y los estándares de seguridad alimentaria con mayor confianza.
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Permanece atento a nuestros próximos webinar, donde nuestros expertos en higiene alimentaria seguirán compartiendo conocimientos y soluciones para el sector.