Beheers voedselveiligheid nog beter met LoopiX®: Innovatieve en snelle pathogeendetectie
Christeyns lanceert LoopiX®, een revolutionair pathogeendetectiesysteem waarmee voedselproducenten snel kunnen reageren op de aanwezigheid van pathogenen. LoopiX® zorgt voor een betrouwbare screening op Listeria monocytogenes en Salmonella spp binnen de 90 minuten. Hierdoor kunnen voedingsproducenten snel inspelen op mogelijke contaminaties en het risico op het terugroepen van producten of reputatieschade minimaliseren.
Innovatieve en snelle pathogeendetectie
Christeyns brengt LoopiX® op de markt in een exclusieve samenwerking met Loop Dee Science. LoopiX® is een compact, innovatief en gepatenteerd apparaat om specifieke pathogenen zoals Listeria monocytogenes en Salmonella spp op een snelle, veilige en eenvoudige manier op te sporen. Deze innovatie maakt het voor voedingsproducenten mogelijk om de monitoring van pathogenen in-house te optimaliseren.
Hoe werkt LoopiX®?
Het principe van LoopiX® is gebaseerd op de LAMP-technologie. De test omvat 5 fases. Na de eerste fase van staalafname zal het toestel de aanwezige bacteriën in het monster vernietigen waarbij het genetisch materiaal vrijkomt (lysis). In de volgende fase zuivert men het vrijgekomen genetisch materiaal (DNA/RNA). Daarna gaat het LoopiX®-toestel talrijke kopieën maken van het pathogeenspecifieke gen indien dit aanwezig is (amplificatie). In de uitleesfase genereert het toestel met behulp van een katalysator een lichtreactie die door de sensor en de bijhorende software vertaald wordt in een kwalitatieve output: de aan- of afwezigheid van het pathogeen in het monster.
De resultaten van de test zijn binnen de 90 minuten beschikbaar. De benodigde handelingen nemen hierbij slechts een 30-tal minuten in beslag en bestaan uit het bemonsteren, het zuiveren en het opzetten van de test. De lysis, de amplificatie en het uitlezen zijn volledig geautomatiseerd en beheerst door het LoopiX®-apparaat.
Schematische weergave van het LoopiX®-protocol
De voordelen van LoopiX®
LoopiX® is een innovatie in de sector omdat het snelheid en betrouwbaarheid combineert met de mogelijkheid om in-house te testen.
1. Snelle, eenvoudige en analytische analyse
Alle pathogenen kunnen aan de hand van één apparaat geanalyseerd worden. De performantie van het apparaat en de testkits werd intern en extern uitgebreid geëvalueerd. In minder dan 90 minuten krijgt men een kwalitatief en betrouwbaar resultaat.
2. Geen laboratorium nodig
LoopiX® vereist geen laboratoriumomgeving om de testen uit te uitvoeren. Enerzijds is het apparaat klein en mobiel waardoor het niet noodzakelijk in een laboratorium gebruikt hoeft te worden. Anderzijds is het risico op microbiologische kruiscontaminatie significant lager dan bij de andere beschikbare methoden. Dit komt door de tweede stap in het proces, de lysis, waar de bacteriën direct vernietigd worden en er dus geen aanrijking of groeiplaats in het protocol nodig is.
3. Minimaal benodigde vaardigheden
Medewerkers kunnen het protocol aan de hand van eenduidige instructies uitvoeren. Er is geen uitgebreide training of labdeskundigheid nodig om Loopix® te bedienen en de test uit te voeren.
4. In-house resultaten
LoopiX® is zeer geschikt om alle niet-verplichte of aanvullende testen op een snelle en efficiënte manier intern uit te voeren. In het kader van screening, maar ook voor de opvolging van hotspots en corrigerende acties hoeft men niet te wachten op de rapportering van externe laboratoria.
5. Productbesmettingen minimaliseren
Een producent kan sneller getroffen productielijnen stilleggen en gerichte corrigerende acties ondernemen. De implementatie van LoopiX® in het monitoringsproces helpt om het aantal recalls te verminderen en bij gevolg de gezondheid van de consument en de reputatie van de producent te beschermen.
Door LoopiX® te integreren in bestaande monitoringsprogramma’s heeft elke voedingsproducent nu de mogelijkheid om de aanwezigheid van specifieke pathogenen in zijn productieproces nog beter te beheersen.
LoopiX® past in het concept ‘Beyond Chemicals’
Christeyns staat voor meer dan alleen chemie. De focus van Christeyns ligt niet alleen op het uitgebreide aanbod aan reinigings-en desinfectiemiddelen, maar op totaaloplossingen; inclusief de juiste materialen en technische ondersteuning. Christeyns experts bieden advies op maat rond alle aspecten van hygiëne, met diensten zoals pathogenenbestrijding, allergenenbestrijding, hygiëne- en biofilmcontroles. LoopiX® is een belangrijke toevoeging aan dit pakket analysetools. Bij alle oplossingen heeft Christeyns ook oog voor duurzaamheid. Klanten besparen op die manier vaak kosten en leveren een ecologische bijdrage.
Authors

Julie De Jonghe
Local Marketeer Christeyns Belgium