Christeyns presenta sus soluciones de higiene para lavanderías hospitalarias y cocinas en el XXVI Congreso de Hostelería Hospitalaria
Por segundo año consecutivo, Christeyns estará presente en el XXVI Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria que se celebra del 29 al 31 de octubre en Toledo organizado por la AEHH. El stand E35 será el punto de encuentro para descubrir cómo la compañía combina innovación, eficiencia y sostenibilidad en el sector de la hostelería hospitalaria. Bajo el lema: “Textiles impecables. Cocinas Seguras. Eficiencia y sostenibilidad garantizadas”, mostrará sus productos y servicios de higiene para lavanderías hospitalaria y cocinas y cómo estas soluciones contribuyen a garantizar la seguridad y la calidad en cada proceso.
PureSan, productos con etiqueta ecológica
PureSan es una combinación de detergentes ecológicos que ofrece una solución de lavado eficiente y robusta para ropa con todo tipo de suciedad. Proporciona una limpieza constante y eficaz eliminación de manchas, incluyendo pigmentos, sebo, vino tinto, negro carbón y sangre en algodón, garantizando además una blancura espectacular gracias a la tecnología de blanqueo probada con ácido peracético y un olor fresco.
La solución de lavado flexible se adapta a todos los grados de suciedad y a los flujos de agua existentes, con temperatura y pH fácilmente ajustables.
Tecnología EPIC
EPIC es un sistema de detergencia avanzado potenciado por tecnología enzimática que optimiza la calidad de las aguas residuales y reduce costes en lavanderías. Permite disminuir los parámetros de DQO entre un 20 y un 30% y reduce hasta el 50% el transporte, almacenamiento y manipulación de productos químicos, todo ello garantizando al mismo tiempo una limpieza eficaz y selectiva con dosis bajas.
Las mezclas EPIC se preparan in situ en las instalaciones del cliente mediante la unidad de alta tecnología EPIX, que permite dosificaciones seguras y precisas a partir de 0,05 g/kg de ropa, adaptándose al tipo de mancha y grado de suciedad. Esto garantiza una eliminación selectiva de las manchas con menor impacto químico.
Heat X Energo
Intercambiador de calor compacto para una transferencia de calor agua-agua efectiva. Consiste en una disposición paralela de tubos en una carcasa presurizada, esto permite que los tubos realicen la transferencia de calor a una presión más alta que otros diseños.
Heat X Energo transfiere el calor del agua residual al agua fresca, ahorrando un promedio del 50% en el uso de energía en el proceso de lavado, el agua fresca precalentada se utiliza para el aclarado en caliente, lo que aumenta la eficiencia del lavado: menor humedad residual en la ropa, ahorro energético del 20% en el secado y acabado.
Servicio de Higiene Integral Certificado, más allá de la inspección visual
Otra de las novedades que presentaremos en este congreso el Servicio Integral de Higiene (SHI). Una propuesta pionera que traslada los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria de la industria de producción de alimentos a las cocinas hospitalarias.
EL SHI va más allá de los controles visuales incorporando los controles microbiológicos de superficies convirtiendo en la higiene en un proceso estandarizado y medible. El muestreo de las superficies de trabajo de las cocinas es una herramienta eficaz capaz de identificar riesgos invisibles y prevenir futuros problemas, garantizando la eficacia de procesos de limpieza y desinfección.
El SHI es un servicio certificado por SGS que abarca todos los aspectos clave de la higiene: recomendación y suministro de productos y equipos, validación de resultados mediante análisis microbiológicos en laboratorios propios, formación del personal, diseño de protocolos de limpieza y desinfección, supervisión operativa y cumplimiento normativo, asegurando la máxima seguridad alimentaria y la protección del paciente.
