Gestión y control de biofilms en la industria alimentaria: webinar
Fecha del webinar: jueves, 26 de febrero 2026
Hora: 10.00 – 11.30 h (CET)
Los biofilms son uno de los riesgos más persistentes en los entornos de procesamiento de alimentos.
Pero, ¿cómo se forman, cómo se identifican y, lo más importante, cómo se controlan y eliminan de forma segura?
Únete a nuestro webinar impartido por expertos:
Higiene esencial: gestión y control de biofilms en la industria alimentaria 🎓
Lo que aprenderás:
Esta sesión práctica combina conocimientos académicos y experiencia real en higiene alimentaria para ayudarte a:
- Comprender cómo se desarrollan los biofilms y de qué están compuestas.
- Reconocer los signos de contaminación por biofilms en su negocio.
- Utilizar métodos avalados científicamente para la detección y eliminación de biofilms
- Reforzar con confianza el rendimiento en materia de higiene y las normas de seguridad alimentaria.
Nuestros expertos
Contamos con la participación de figuras destacadas del sector:
-
- Dr. Joe Parker – Senior Research Fellow, NBIC
-
- Dr. Maria Sanz – R&D Microbology Responsible, Christeyns
-
- Dr. Fernando Lorenzo – R&D Director, Christeyns
-
- Peter Littleton – Group Food Safety Specialist, Christeyns
-
- Liselotte de Ridder – Applications & Market Support Manager, Christeyns
Este webinar es para ti
Este webinar está dirigido a profesionales de la higiene, la calidad y la técnica responsables del control de la contaminación bacteriana en entornos de procesamiento de alimentos. Aprenderán todo lo que hay que saber sobre la gestión y el control de los biofims.
👉 Regístrate ahora. Asegúrate tu plaza y obtén herramientas prácticas para hacer frente a los biofilms en tu industria.
