A Christeyns vai estar presente na Lisbon Food Affair 2025, a realizar-se na FIL-Parque das Nações. Irá realizar-se de 10 a 12 de fevereiro. Visite-nos no stand 1E10!

Um encontro que conjuga inovação, sustentabilidade e grandes negócios do setor alimentar e bebidas. A Christeyns estará presente com o objetivo de dar a conhecer todas as suas gamas e tecnologias inovadoras. Não perca a oportunidade de falar com um dos nossos especialistas e fique a saber quais serão as melhores soluções para o seu negócio.

A Christeyns, através de um grupo de produtos químicos de higiene premium, equipamentos fiáveis e um serviço flexível e personalizado, pretende ser um parceiro do seu negócio. A higiene e desinfeção são essências para manter a segurança alimentar. Desde cozinhas a grandes indústrias alimentares, o nosso objetivo é que os nossos clientes adquiram confiança e excelência no serviço que prestamos.

Venha visitar-nos à Lisbon Food Affair 2025, não perca esta oportunidade!

Adquira o seu bilhete ou saiba mais informações sobre a nossa presença na Lisbon Food Affair aqui.

Tem um negócio no setor da indústria da carne?

A Indústria da Carne desempenha um papel muito importante na alimentação global. Um dos maiores desafios é a contaminação por Listeria Monocytogenes, uma bactéria que pode causar graves problemas de saúde pública. A Christeyns disponibiliza uma gama de soluções tendo em conta os desafios constantes desta indústria.

O Loopix a nossa mais recente inovação, é uma solução para a deteção de agentes patogénicos nos alimentos e no ambiente de processamento. Esta tecnologia permite que as empresas mantenham padrões rigorosos de segurança alimentar e ajudam a evitar as consequências dispendiosas de recolha de produtos.

Garanta a segurança dos seus produtos e a satisfação dos seus clientes com os nossos kits avançados de deteção de agentes patogénicos.

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Tem um negócio no setor da confeitaria e padaria?

A indústria da confeitaria e padaria é fundamental na alimentação cotidiana. É essencial para estas industrias manter a qualidade dos alimentos e das infraestruturas. A presença de microrganismos no ar, como bactérias, fungos e vírus, pode representar um risco significativo de contaminação. Para garantir um ambiente mais seguro, a Christeyns tem uma solução, Mida Airfum.

Este é um pó produtor de fumo à base de ácido glicólico para desinfetar áreas fechadas na indústria alimentícia. É um produto fácil e eficaz, pronto para o uso, que reduz os custos e minimiza os riscos do operador.

Quais são os benefícios?

• Tratamento eficaz em qualquer  área fechada.
• Descontaminação de todas as superfícies expostas da sala.
• Eficaz contra bactérias, fungos, leveduras e vírus.
• São necessárias quantidades menores de ingredientes ativos em comparação com a pulverização na mesma área.
• Não é necessário nenhum equipamento especial.
• Baixa contaminação das águas subterrâneas.

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Tem um negócio no setor dos lacticínios?

A indústria de lacticínios está exposta a vários tipos de contaminações microbiológicas. Estas contaminações podem ocorrer devido ao manuseio, armazenamento ou processamento inadequado dos produtos, resultando na presença de bactérias, como por exemplo,  Salmonella, Listeria Monocytogenes, fungos ou vírus. Isso compromete a qualidade do produto e representa um risco para a saúde do consumidor.

O controle de higiene é essencial para prevenir estas e outras contaminações. A Christeyns tem uma gama completa de testes rápidos. O TBF300, um teste rápido, para controlar a presença de qualquer tipo de biofilmes em superfícies e o Biofinder, um teste de deteção de contaminação em superfícies, incluindo microrganismos e alguns resíduos alimentares.

Estes tipos de testes de higiene destinam-se a ser utilizados após operações de limpeza e desinfeção, e têm a vantagem de permitir a inspeção visual de áreas contaminadas. As vantagens são, por exemplo:

• Rápido: resultados em poucos segundos;
• Fácil: não requer pessoal especializado nem equipamento complexo.
• Prático: para um controlo de higiene fiável.

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Tem um negócio no setor dos alimentos processados?

A indústria de alimentos processados é um dos setores mais exigentes na área de higiene e segurança alimentar. Num ambiente onde a qualidade e a segurança são prioridades absolutas, a Christeyns está presente!

A nossa gama Mida Enzy, é altamente eficaz para a limpeza de superfícies, equipamentos e utensílios na industria alimentar. Estes produtos enzimáticos são adequados para a prevenção e remoção da matriz de biofilme, tanto em superfícies abertas como em sistemas CIP. Estes produtos contêm uma mistura sinérgica de enzimas que degradam a matriz de biofilme e tensioactivos que proporcionam capacidade de limpeza contra gorduras e proteínas.

Benefícios dos produtos enzimáticos:

• Não são corrosivos para os materiais sensíveis;
• 18 meses de vida útil;
• Melhora o desempenho dos processos de limpeza, com uma redução da quantidade de produto;
• Trabalham em PH Neutro;
• Promove a eficiência energética;
• Evita contaminações e problema de saúde;
• Menos equipamentos de manutenção.

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