Mida Barrier – Sistema preventivo de contaminações

A Christeyns criou uma solução inovadora eficaz, simples de usar, para ser colocada junto de possíveis zonas de passagem com alto risco de contaminações cruzadas – O Mida Barrier. Esta solução desinfeta o pavimento na área afetada com um sistema de pulverização.

Garantir a segurança na indústria alimentar é um processo complexo, mas de elevada importância. Para isso é necessário fazer a identificação dos Pontos Críticos de Controlo (PCC) reais e da avaliação de risco associada (método HACCP).
Muitas vezes, mesmo as avaliações de risco mais completas não consideram o possível erro humano, que pode, inadvertidamente, causar uma contaminação cruzada. Além disso, o pessoal que se desloca através de rotas secundárias, e passa de uma área suja para uma área limpa pode tornar-se um perigoso vetor de contaminação. Esta pessoa pode transportar bactéria, fungos virus, etc. através do seu calçados ou através das rodas de carrinhos ou empilhadores. A introdução destes agentes patogênicos implica um elevado risco de segurança alimentar, podendo ter consequências econômicas e de saúde graves.

O Sistema Mida Barrier doseia o desinfetante automaticamente, dilui-o à concentração adequada e envia-o à área de distribuição onde é aplicado no pavimento pelos bicos de pulverização, Este sistema é formado por:

  • QUADRO DE CONTROLO – Gestão de várias funções Fonte de alimentação: 230 Volt

Mida Barrier - Control panel

  • LÂMPADA LED – Sinalética do sistema relativo à distribuição de produto
  • SENSOR DE PASSAGEM – Deteta a presença de pessoas e bloqueia a pulverização
  • SISTEMA DE DISTRIBUIÇÃO – Pressão da água: mínimo 2 bar Tubo de polietileno
  • SISTEMA DE PULVERIZAÇÃO – Coletor em inox com bicos de pulverização

Mida Barrier - Colector

 

 

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