A Gripe das Aves, é algo que o preocupa?
A gripe das aves é uma doença viral altamente contagiosa que afeta principalmente as aves de capoeira.
Entre Outubro de 2021 e Setembro de 2022, a Europa viveu a mais devastadora epidemia da gripe das aves, com 37 países europeus afetados, e um abate de 50 milhões de aves.
A transmissão do vírus aos humanos ocorre muito raramente, e apenas através do contato próximo com aves infetadas. A carne de aves de capoeira e os ovos podem ser consumidos em segurança, desde que sejam devidamente cozinhados.
A melhor maneira de prevenir a infeção pelo vírus da gripe aviária é evitar fontes de exposição sempre que possível. A maioria das infeções humanas com o vírus ocorreram após contato direto, próximo ou prolongado com aves de capoeira doentes ou mortas.
Veja mais informações na nossa brochura sobre dados, transmissão e sintomas deste vírus e medidas de prevenção e higiene: