Schulungsziel
Dieser CIP-Bewusstseinskurs richtet sich an alle Mitarbeiter, die ein Verständnis für die grundlegenden Prinzipien von CIP in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie benötigen. Die Schulung hilft, die Funktionsweise einer CIP-Anlage zu verstehen und häufige CIP-Probleme zu erkennen.
Programm
- Arten von CIP-Anlagen
- Wichtigste Prozessparameter bei CIP-Prozessen
- CIP-Ausrüstung: Hardware und Ausstattung/Instrumente
- Methoden der Anwendung und CIP-Chemikalien
- Gesundheits- und Sicherheitsaspekte
Dauer
Diese Trainingseinheit ist ein eintägiger Kurs.
Ort
Das Training kann als “open-course” in unserem Trainingszentrum besucht werden oder als spezifisches vor-Ort Training.
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