Webinar: Enzymatische Reinigung in der Lebensmittelverarbeitung

Datum: Mittwoch, 17. Juni 2026
Zeit: 10:00 – 11:30 Uhr (MEZ)

Die Einhaltung hoher Hygienestandards in Betrieben der Lebensmittelverarbeitung wird immer herausfordernder. Organische Rückstände, Biofilme und hartnäckige Verunreinigungen lassen sich oft nur schwer entfernen, selbst wenn herkömmliche Reinigungsprogramme korrekt angewendet werden.

Um Lebensmittelherstellern bei dieser Herausforderungen zu helfen, veranstaltet Christeyns Food Hygiene ein von Experten geleitetes Webinar zum Thema „Enzymatische Reinigung in der Lebensmittelverarbeitung“.

In diesem Webinar erklären unsere Spezialisten, wie enzymbasierte Reinigungsmittel wirken, wo sie einen Mehrwert bieten und wie sie in bestehende Reinigungsprogramme integriert werden können, um die Hygieneleistung zu verbessern.

Herausforderungen in der Hygiene: Die Rolle enzymatischer Reinigungsmittel

Was Sie lernen werden

Enzymatische Reinigungsmittel bieten einen anderen Ansatz für die Reinigung. Anstatt sich ausschließlich auf traditionelle Chemie zu verlassen, zielen Enzyme auf bestimmte Arten organischer Verunreinigungen ab und bauen diese ab, wodurch die Reinigungswirksamkeit in anspruchsvollen Produktionsumgebungen verbessert wird.

In diesem Webinar erfahren Sie:

  • Wie enzymatische Reinigungsmittel wirken und welche wissenschaftlichen Grundlagen der enzymbasierten Reinigung zugrunde liegen
  • Welche Arten von Verunreinigungen durch Enzyme effektiv bekämpft werden können
  • Anwendungen in der Lebensmittel-, Milch- und Getränkeverarbeitung
  • Praxisnahe Fallstudien, die messbare Verbesserungen bei der Reinigung belegen
  • Praktische Anleitungen zur Integration enzymatischer Reinigungsmittel in bestehende Hygieneprogramme
  • Antworten auf Ihre Fragen während einer Live-Fragerunde

Unsere Experten

Wir werden von führenden Persönlichkeiten der Branche begleitet:

Dieses Webinar ist für Sie

Dieses Webinar richtet sich an Fachleute aus den Bereichen Hygiene, Sanitärwesen, Qualitätssicherung, Lebensmittelsicherheit und Produktionsmanagement in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Ganz gleich, ob Sie die Reinigungseffizienz verbessern, wiederkehrende Hygieneprobleme reduzieren oder über die neuesten Entwicklungen im Bereich Lebensmittelsicherheit auf dem Laufenden bleiben möchten – diese Veranstaltung bietet Ihnen praktische Einblicke, die Sie sofort umsetzen können.

👉 Melden Sie sich jetzt an. Erfahren Sie gemeinsam mit unseren Experten, wie enzymatische Reinigung dazu beitragen kann, die Hygieneleistung in der Lebensmittelverarbeitung zu verbessern.