Webinar Enzymatische reiniging in de voedingsindustrie, bekijk de opname

Het handhaven van hoge hygiënestandaarden in voedselverwerkende bedrijven wordt steeds uitdagender. Zelfs als de reguliere reinigingsprotocollen correct worden uitgevoerd, kan het lastig zijn om organische residuen, biofilms en hardnekkige contaminatie te verwijderen.

Om voedingsproducenten te helpen bij deze uitdagingen, organiseerde Christeyns Food Hygiene in juni een webinar  over enzymatische reiniging in de voedingsindustrie. Tijdens deze sessie legden onze specialisten uit hoe reinigingsmiddelen op basis van enzymen werken, waar ze meerwaarde kunnen bieden en hoe ze kunnen worden geïntegreerd in bestaande reinigingsprogramma’s om de hygiëneprestaties verder te verbeteren. Heb je het webinar gemist? Vraag de opname aan.

Uitdagende hygiënevraagstukken: de rol van enzymatische reinigingsmiddelen

Enzymatische reinigingsmiddelen vormen een waardevolle aanvulling op traditionele reinigingschemie. Enzymen helpen specifieke soorten organische vervuiling gericht af te breken, waardoor de effectiviteit van reinigingsprocessen in veeleisende productieomgevingen wordt verbeterd.

Onderwerpen die aan bod kwamen:

• Hoe enzymatische reinigingsmiddelen werken en welke technologie hierachter zit
• Welke soorten vervuiling effectief met enzymen kunnen worden aangepakt
• Hoe enzymatische reiniging kan worden toegepast in de voedings-, zuivel- en drankenindustrie
• Praktijkvoorbeelden waarin aantoonbare verbeteringen in reiniging zijn gerealiseerd
• Hoe enzymatische reinigingsmiddelen praktisch kunnen worden geïntegreerd in bestaande hygiëneprogramma’s

Onze experts

Toonaangevende experts uit de sector sloten aan bij het webinar:

Vraag de opname aan

Wil je de efficiëntie van je reinigingsprocessen verbeteren, terugkerende hygiëneproblemen verminderen of op de hoogte blijven van de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van voedselveiligheid? Dan biedt dit webinar praktische inzichten die je direct kunt toepassen in de praktijk.

Heb je je geregistreerd voor het webinar? Dan hebben we de link naar de opname per e-mail gestuurd. Controleer je inbox (en eventueel je spambox). Heb je je niet geregistreerd, maar wil je de opname toch graag terugkijken? Vul het formulier in en we sturen je de opname toe.

Stay tuned for more practical webinars from our food hygiene experts!