Vikan UST borstels
Vikan heeft een nieuw hygiënesysteem ontwikkeld voor de “high risk” omgeving: het UST hygiënesysteem, oftewel Ultra Safe Technology. Vikan UST is een revolutionaire stap voorwaarts voor hygiëne binnen de voedselverwerkende industrie en het assortiment is verkrijgbaar bij Christeyns.
Vikan UST uniek design voor optimale hygiëne
Ultra Safe Technoloy borstels zijn revolutionair in ontwerp, constructie en het productieproces. Uniek is o.a. de plaatsing van de borstelvezels. Deze liggen minder diep, zijn volledig gegoten en glad afgewerkt. De vezels zijn geheel geïntegreerd in het blok van de borstel. Door de unieke manier van produceren komen er geen vezels los van het blok. Het gladde oppervlak en het afgeronde, gebogen ontwerp beperken de kans op aanhechting van vuil. De ruimte tussen de vezelblokken maakt visuele controle makkelijker en zorgt er voor dat de borstels eenvoudig gereinigd worden.
Verminderde kans op vervuiling en kruisbesmetting
Het design en de constructie zorgen ervoor dat de hoeveelheid vervuiling tussen de vezels geminimaliseerd wordt. Kruisbesmetting door microbiologische verontreiniging en eventuele residuen van chemicaliën via borstels is daarmee tot een minimum beperkt. Het UST systeem zorgt voor een nieuwe, hogere hygiënestandaard en bereikt een hoger niveau van voedselveiligheid.
De borstels zijn ontwikkeld volgens de laatste richtlijnen voor hygiënisch design van EHEDG en de nieuwe BRC standaard versie 7, januari 2015. Uiteraard is de nieuwe reeks Ultra Safe borstels volledig gecertificeerd volgens de EU en FDA normen voor materialen die in aanraking komen met voedingsmiddelen. Recent is het Ultra Safe Technology borstelwerk van Vikan bekroond door de voedselverwerkende industrie met de Food Processing Award 2015, voor de beste oplossing op het gebied van professionele hygiëne.
Voordelen Vikan UST
De belangrijkste voordelen van de Vikan UST borstels zijn:
- Uit 1 stuk gevormde borstel
- Gladde afwerking
- Hygienisch design, eenvoudig schoon te maken en te drogen
- Eenvoudig te inspecteren op vervuiling
- Bevat geen metalen onderdelen
- Voldoet aan EU en FDA standaarden en eisen
- Hoge effectiviteit reiniging
- Verminderde kans op kruisbesmetting
- Verhoogt voedselveiligheid
- Sterk, licht en duurzaam
- Verkrijgbaar in 8 kleuren
Vikan UST in beeld
Hoe zien de nieuwe borstelvezels eruit en hoe werkt het precies? Bekijk hier het filmpje van Vikan UST.
Het borstelmateriaal is o.a. te bestellen via onze webshop. Vragen of op zoek naar meer informatie? Neem contact met ons op!