Perfect kleurcoderingssysteem met Zone Planner APP

Een gedegen kleurcoderingssysteem is een effectieve manier om risico’s op kruisbesmetting tot een minimum te beperken. Door uw locatie te verdelen in verschillende kleurzones reduceert u de kans op besmetting van o.a. micro-organismen en allergenen. Met de unieke Vikan Zone Planner APP wordt een kleurcoderingssysteem voor schoonmaakmaterialen nog planmatiger en effectiever uitgevoerd.

Digitale HACCP kleurcodering

De Zone Planner APP digitaliseert het kleurcoderingssysteem voor schoonmaakmaterialen. Dat zorgt voor een planmatige aanpak die duidelijk en perfect op maat wordt gevisualiseerd. Met de APP maken wij een waarheidsgetrouwe plattegrond van uw locatie. De diverse productieruimten, van bereiding tot opslag, worden met verschillende kleuren van elkaar onderscheiden. Ook machines, opbergruimten en werktafels kunnen in de plattegrond worden opgenomen. In elke ruimte worden alle benodigde materialen in type, kleur en aantal aangegeven. Ook worden de ophangpunten gelokaliseerd. Dat kan op 1 centraal punt zijn, maar bijvoorbeeld ook per machine.

In samenwerking met onze food specialisten worden deze logisch en nauwkeurig bepaald. Op deze manier wordt een compleet kleurcoderingsplan opgesteld. Een plan is op maat gemaakt. Dat betekent dat onze food specialisten bij u langs komen voor een uitgebreide inventarisatie. Het uitgewerkte plan bestaat uit een complete plattegrond met voor elke ruimte een aparte checklist. Daarop staan alle materialen, aangevuld met benodigde reinigings- en desinfectiemiddelen. Niet alleen handig voor het overzicht maar ook voor controle en ter inzage tijdens audits.

Optimalisatie voedselveiligheid

De APP is een waardevolle tool voor kwaliteitsmanagers om een duidelijk plan op maat te implementeren. Een kleurcoderingssysteem met de Zone Planner biedt extra overzicht en zorgt voor verdere optimalisatie van voedselveiligheid

De voordelen voor u op een rij:

  • Overzichtelijk managementtool
  • Op maat gemaakt
  • Waarheidsgetrouwe plattegrond van uw locatie
  • Overzichtelijke onderverdeling op kleur per ruimte en toepassing (machines, werktafels)
  • Heldere indeling van materialen
  • Aanvulling per zone met reinigings- en desinfectiemiddelen
  • Digitale checklist voor controle en audits
  • Minimaliseert methodefouten en besmettingen

Meer weten?

Is een kleurcoderingssysteem met de Vikan Zone Planner ook iets voor u? Neem contact met ons op voor meer informatie of vraag een inventarisatie aan.