Inhoud

Deze training behandelt de werking van grote professionele vaatmachines. Wat is de functie van zeep en spoelglansmiddel en hoe nauw luistert de juiste dosering en temperatuur? Ook worden de oplossingen voor veelvoorkomende praktische problemen besproken.

Programma

De training gaat o.a. in op:

  • de verschillende soorten vaatwasmachines en de werking;
  • soorten vervuiling in een vaatwasmachine;
  • de functie en werking van zeep en spoelglansmiddel;
  • doseren en temperatuur;
  • praktische problemen en oplossingen.

Praktisch

  • Deze training is bedoeld voor (technische) medewerkers in grootkeukens die veelvuldig werken met machinale vaatwasmachines.
  • Maximum aantal deelnemers in overleg, afhankelijk van de locatie.

Duur

Deze training duurt ongeveer 1 tot 1,5 uur.

Cursuslocatie

Locatie in overleg.

Cursusprijs

Op aanvraag.
Vraag meer informatie