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Objectif

Cette formation est conçue pour aider les responsables et superviseurs de blanchisseries à mieux comprendre les différents aspects de l’hygiène dans les blanchisseries.

Programme

  • Hygiène
  • Introduction à la microbiologie
  • Evaluation de la qualité microbiologique
  • Désinfection
  • RABC : Points critiques dans les blanchisseries
  • Bonnes pratiques d’hygiène dans les blanchisseries

Durée

Il s’agit d’un cours d’une journée

Lieu

La formation peut être organisée sous la forme d’une session ouverte dans notre centre de formation ou d’une formation sur demande.

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