Få endnu bedre kontrol over fødevaresikkerheden med LoopiX®: Innovativ og hurtig detektion af patogener
Christeyns lancerer LoopiX®, et revolutionerende system til påvisning af patogener, som gør det muligt for enhver fødevareproducent at reagere hurtigt på tilstedeværelsen af patogener. LoopiX® giver pålidelig screening for listeriamonocytogenes og salmonella spp inden for 90 minutter. Det giver fødevareproducenter mulighed for at reagere hurtigt på potentielle forureninger og minimere risikoen for produkttilbagekaldelser eller skade på omdømmet.
Christeyns bringer LoopiX® på markedet i et eksklusivt partnerskab med Loop Dee Science. LoopiX® er et kompakt, innovativt og patenteret apparat, der kan påvise specifikke patogener som Listeria monocytogenes og Salmonella spp på en hurtig, sikker og meget enkel måde. Denne innovation gør det muligt for fødevareproducenter at optimere overvågningen af patogener internt.
Hvordan fungerer LoopiX®?
Princippet i LoopiX® er baseret på LAMP-teknologi. Testen består af 5 faser. Efter den første fase af prøveindsamlingen ødelægger enheden de bakterier, der er til stede i prøven, og frigiver det genetiske materiale (lysis). I den næste fase renses det frigjorte genetiske materiale (DNA/RNA). Derefter begynder LoopiX®-enheden at lave adskillige kopier af det patogenspecifikke gen, hvis det er til stede (amplifikation). I aflæsningsfasen genererer enheden ved hjælp af en katalysator en lysreaktion, der oversættes af sensoren og den tilhørende software til et kvalitativt output: tilstedeværelsen eller fraværet af patogenet i prøven.
Resultaterne af testen er tilgængelige inden for 90 minutter. De nødvendige manuelle operationer tager kun ca. 30 minutter og består af prøvetagning, oprensning og opsætning af testen. Lysis, amplifikation og aflæsning er fuldt automatiseret og styres af LoopiX®-enheden.
Skematisk fremstilling af LoopiX®-protokollen
Fordelene ved LoopiX®
LoopiX® er en nyskabelse i branchen, fordi den kombinerer hastighed og pålidelighed med muligheden for at teste in-house.
1. Hurtig, enkel og analytisk analyse
Alle patogener kan analyseres med en enkelt enhed. Apparatets og testsættenes ydeevne er blevet grundigt evalueret både internt og eksternt. Kvalitative og pålidelige resultater opnås på mindre end 90 minutter.
2. Intet laboratorium påkrævet
LoopiX® kræver ikke et laboratoriemiljø for at udføre testene. På den ene side er enheden lille og mobil, så den behøver ikke nødvendigvis at blive brugt i et laboratorium. På den anden side er risikoen for mikrobiologisk krydskontaminering betydeligt lavere end med andre tilgængelige metoder. Dette skyldes det andet trin i processen, lysis, hvor bakterierne ødelægges direkte, og derfor er der ikke behov for berigelse eller vækststed i protokollen.
3. Minimalt behov for færdigheder
Medarbejderne kan udføre protokollen ved hjælp af entydige instruktioner. Der er ikke behov for omfattende træning eller laboratorieekspertise for at betjene enheden og udføre testen.
4. In-house resultater
LoopiX® er meget velegnet til at udføre alle ikke-obligatoriske eller supplerende tests internt på en hurtig og effektiv måde. I forbindelse med screening, men også til opfølgning af hot spots og korrigerende handlinger, er der ingen grund til at vente på rapportering fra eksterne laboratorier.
5. Minimering af produktkontaminering
En producent kan hurtigere lukke berørte produktionslinjer ned og foretage målrettede korrigerende handlinger. Implementering af LoopiX® i overvågningsprocessen hjælper med at reducere antallet af tilbagekaldelser og beskytter dermed forbrugernes sundhed og producentens omdømme.
Ved at integrere LoopiX® i eksisterende overvågningsprogrammer har alle fødevareproducenter nu mulighed for yderligere at kontrollere tilstedeværelsen af specifikke patogener i deres produktionsproces.
LoopiX® passer ind i konceptet ‘Beyond Chemicals’
Christeyns står for mere end bare kemi. Christeyns’ fokus er ikke kun på det omfattende udvalg af rengørings- og desinfektionsprodukter, men især på totalløsninger, herunder rengøringsmaterialer og teknisk support. Christeyns’ eksperter tilbyder skræddersyet rådgivning om alle aspekter af hygiejne med tjenester som patogenkontrol, allergenkontrol, hygiejne- og biofilmkontrol. LoopiX® er nu en vigtig tilføjelse til denne pakke af analyseværktøjer. I alle løsninger har Christeyns også bæredygtighedsaspektet i tankerne. På den måde kan kunderne ofte både spare omkostninger og yde et bidrag til økologien.
Authors
Julie De Jonghe: Local Marketeer Belgium
Liselotte de Ridder: Applications and Market Support Manager at Christeyns
