{"id":103992,"date":"2024-03-18T15:04:53","date_gmt":"2024-03-18T15:04:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.christeyns.com\/?p=103992"},"modified":"2024-03-18T15:04:53","modified_gmt":"2024-03-18T15:04:53","slug":"a-higiene-sustentavel-e-muito-mais-do-que-poupar-agua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.christeyns.com\/pt-pt\/a-higiene-sustentavel-e-muito-mais-do-que-poupar-agua\/","title":{"rendered":"A higiene sustent\u00e1vel \u00e9 muito mais do que poupar \u00e1gua"},"content":{"rendered":"

A \u00e1gua \u00e9 essencial para a vida, para o ambiente e para a economia, como tal, \u00e9 um bem comum que n\u00e3o s\u00f3 deve ser acess\u00edvel e econ\u00f3mico para todos, mas, mais importante ainda, respeitado e protegido. Devido \u00e0s altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, a escassez de \u00e1gua est\u00e1 a aumentar em todo o mundo e tamb\u00e9m na Europa, onde o stress h\u00eddrico afeta cerca de 20% do territ\u00f3rio e 30% da popula\u00e7\u00e3o, de acordo com o relat\u00f3rio “Water resources across Europe confronting water stress: an updated assessment by the European Environment Agency, 2021<\/a>“. Os recursos h\u00eddricos da Europa est\u00e3o amea\u00e7ados pela nova ordem clim\u00e1tica, com muitas bacias hidrogr\u00e1ficas, como a do Mediterr\u00e2neo, a registar uma redu\u00e7\u00e3o da precipita\u00e7\u00e3o global e per\u00edodos de seca mais longos. Existe um desequil\u00edbrio crescente entre a disponibilidade dos recursos locais e a procura de \u00e1gua por parte da ind\u00fastria, o que significa que existe um risco significativo de escassez de \u00e1gua no futuro.<\/p>\n

A escassez de \u00e1gua na ind\u00fastria alimentar pode ter um impacto significativo nas opera\u00e7\u00f5es e na cadeia de abastecimento. A \u00e1gua \u00e9 um recurso cr\u00edtico, utilizado no fabrico, arrefecimento, limpeza e outros processos. Quando a \u00e1gua \u00e9 escassa, as empresas podem enfrentar uma s\u00e9rie de desafios, incluindo a redu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, os riscos de seguran\u00e7a alimentar se n\u00e3o tiverem acesso a \u00e1gua suficiente para garantir padr\u00f5es de higiene adequados, a reputa\u00e7\u00e3o da empresa, como tamb\u00e9m, o impacto ambiental.<\/p>\n

Mas a sustentabilidade vai mais longe do que isso. N\u00e3o se trata apenas de poupar \u00e1gua. Trata-se de desenvolver uma estrat\u00e9gia global em que as empresas, o ambiente e a sociedade andam de m\u00e3os dadas. A sustentabilidade \u00e9 um assunto de todos e \u00e9 essencial que os trabalhadores da ind\u00fastria recebam forma\u00e7\u00e3o em pr\u00e1ticas de higiene sustent\u00e1veis e estejam conscientes da import\u00e2ncia do seu papel na redu\u00e7\u00e3o do impacto ambiental das opera\u00e7\u00f5es de higiene. Isto pode incluir programas de forma\u00e7\u00e3o sobre a utiliza\u00e7\u00e3o correcta de produtos e equipamentos de limpeza, bem como a promo\u00e7\u00e3o de uma cultura de responsabilidade ambiental no local de trabalho.<\/p>\n

Reduzir o consumo de \u00e1gua, um desafio para todas as ind\u00fastrias<\/h2>\n

Para enfrentar o desafio da utiliza\u00e7\u00e3o da \u00e1gua, muitas empresas est\u00e3o a implementar planos de otimiza\u00e7\u00e3o da \u00e1gua, investindo em tecnologias de tratamento e reutiliza\u00e7\u00e3o da \u00e1gua. Muitas empresas tem desenvolvido estrat\u00e9gias de gest\u00e3o da \u00e1gua mais sustent\u00e1veis nas suas opera\u00e7\u00f5es de limpeza e desinfe\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, trabalhar com as comunidades locais e as autoridades governamentais para gerir a utiliza\u00e7\u00e3o da \u00e1gua de forma respons\u00e1vel pode ser fundamental para garantir um abastecimento adequado deste recurso vital.<\/p>\n

\u00c9 por isso que falamos da implementa\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas de higiene sustent\u00e1veis que v\u00e3o para al\u00e9m da utiliza\u00e7\u00e3o industrial da \u00e1gua. A\u00e7\u00f5es que reduzam o impacto ambiental e promovam a seguran\u00e7a alimentar. Neste sentido, a redu\u00e7\u00e3o do consumo de energia para limpeza e desinfe\u00e7\u00e3o, a manuten\u00e7\u00e3o dos padr\u00f5es de seguran\u00e7a e a utiliza\u00e7\u00e3o de produtos mais amigos do ambiente s\u00e3o importantes.<\/p>\n

Uma das op\u00e7\u00f5es mais importantes \u00e9 a implementa\u00e7\u00e3o de sistemas de recupera\u00e7\u00e3o de \u00e1gua de acordo com o ciclo sustent\u00e1vel. Este tipo de iniciativas, como o sistema Hydro oferecido pela Christeyns, pode levar a poupan\u00e7as significativas de \u00e1gua at\u00e9 70%. Ao mesmo tempo, a instala\u00e7\u00e3o de sistemas de monitoriza\u00e7\u00e3o das opera\u00e7\u00f5es de limpeza, tanto CIP como OPC, permite um controlo total do consumo, bem como um melhor controlo da qualidade das opera\u00e7\u00f5es de limpeza, resultando em redu\u00e7\u00f5es significativas n\u00e3o s\u00f3 de \u00e1gua, mas tamb\u00e9m de energia, tempo e produtos de limpeza e desinfe\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Outra op\u00e7\u00e3o que pode ser considerada para contribuir para a sustentabilidade dos processos de higiene \u00e9 a automatiza\u00e7\u00e3o das tarefas de limpeza e desinfe\u00e7\u00e3o das correias transportadora<\/a>s na ind\u00fastria alimentar, ou a utiliza\u00e7\u00e3o de equipamento de higiene por cavita\u00e7\u00e3o\/ultrass\u00f3nico<\/a>, bem como a utiliza\u00e7\u00e3o de m\u00e1quinas de lavar caixas perfeitamente optimizadas. Tudo isto poupa \u00e1gua, energia, tempo e consumo de produtos, e garante n\u00edveis de higiene consistentemente elevados.<\/p>\n

A utiliza\u00e7\u00e3o de produtos de limpeza e desinfe\u00e7\u00e3o mais amigos do ambiente \u00e9 outra ferramenta que pode ser utilizada para tornar a ind\u00fastria mais sustent\u00e1vel. Produtos que requerem menos \u00e1gua para enxaguamento ou produtos mais neutros e menos agressivos, como os produtos enzim\u00e1ticos. Produtos que podem ser utilizados \u00e0 temperatura ambiente, reduzindo assim o consumo de energia.<\/p>\n

Por \u00faltimo, outras medidas aplic\u00e1veis ao pr\u00f3prio processo de higieniza\u00e7\u00e3o podem tamb\u00e9m contribuir para o objetivo de um saneamento sustent\u00e1vel. Estas medidas podem incluir o ajuste dos bicos e do equipamento utilizado para a aplica\u00e7\u00e3o do produto, a fim de otimizar a utiliza\u00e7\u00e3o de energia no processo de limpeza. Podem tamb\u00e9m ser introduzidas altera\u00e7\u00f5es ao protocolo de limpeza, como a utiliza\u00e7\u00e3o de produtos espec\u00edficos na fase inicial de enxaguamento, para permitir uma limpeza consequente mais eficiente, que poupe tempo e \u00e1gua no processo de limpeza global.<\/p>\n

Por isso, \u00e9 necess\u00e1rio rever adequadamente os processos de higieniza\u00e7\u00e3o para implementar protocolos de higiene e produtos em processos espec\u00edficos, sempre em fun\u00e7\u00e3o do risco microbiol\u00f3gico, que permitam reduzir as etapas de limpeza e desinfe\u00e7\u00e3o, tanto em superf\u00edcies abertas como em circuitos.<\/p>\n

\"la<\/p>\n

Christeyns Green, a cor de uma empresa comprometida<\/h2>\n

Como fornecedor de detergentes socialmente respons\u00e1vel, a Christeyns tamb\u00e9m se esfor\u00e7a todos os dias para garantir que os seus planos de sustentabilidade v\u00e3o para al\u00e9m da teoria. “Christeyns Green. A cor de uma empresa comprometida” \u00e9 a campanha atrav\u00e9s da qual a empresa pretende demonstrar o seu compromisso para com a sociedade e o seu ambiente imediato. Um compromisso que cresce de dia para dia. O objetivo de produzir com uma utiliza\u00e7\u00e3o racional da \u00e1gua, a utiliza\u00e7\u00e3o de pl\u00e1sticos reciclados ou a autossufici\u00eancia no consumo de energia fazem parte do seu trabalho di\u00e1rio. Um roteiro que tamb\u00e9m \u00e9 interiorizado pelos pr\u00f3prios funcion\u00e1rios da Christeyns, que se esfor\u00e7am todos os dias para serem mais respeitadores do ambiente no seu pr\u00f3prio local de trabalho. A Christeyns reconhece que, para fornecer um servi\u00e7o sustent\u00e1vel, deve dar o exemplo e implementar pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis nas suas pr\u00f3prias instala\u00e7\u00f5es. Este compromisso com a sustentabilidade tem sido reconhecido atrav\u00e9s de v\u00e1rios pr\u00e9mios, incluindo o prestigiado Ecovadis Gold Award, mais recentemente.<\/p>\n

Para ser a empresa verde que deseja ser, a Christeyns, est\u00e1 envolvida em planos para melhorar a sua sustentabilidade e a dos seus vizinhos imediatos. Assim, para al\u00e9m da instala\u00e7\u00e3o de energia renov\u00e1vel para uso pr\u00f3prio em v\u00e1rias unidades de produ\u00e7\u00e3o, existe tamb\u00e9m o projeto de vizinhan\u00e7a circular em Ghent, na B\u00e9lgica. Neste projeto, o excesso de calor da f\u00e1brica da Christeyns \u00e9 utilizado para criar casas quentes numa nova \u00e1rea residencial vizinha, enquanto as \u00e1guas residuais destes apartamentos s\u00e3o recolhidas, filtradas e utilizadas para a produ\u00e7\u00e3o de detergentes e produtos de limpeza.<\/p>\n

Em conclus\u00e3o, a implementa\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas de higiene sustent\u00e1veis na ind\u00fastria \u00e9 essencial para reduzir o impacto ambiental, mantendo a seguran\u00e7a alimentar. A utiliza\u00e7\u00e3o de produtos e processos amigos do ambiente, a otimiza\u00e7\u00e3o do consumo de \u00e1gua nas tarefas de limpeza e desinfe\u00e7\u00e3o, a implementa\u00e7\u00e3o de sistemas de recircula\u00e7\u00e3o de \u00e1gua e a utiliza\u00e7\u00e3o de m\u00e9todos de limpeza a frio podem ajudar a reduzir o consumo de \u00e1gua e energia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A \u00e1gua \u00e9 essencial para a vida, para o ambiente e para a economia, como tal, \u00e9 um bem comum que n\u00e3o s\u00f3 deve ser acess\u00edvel e econ\u00f3mico para todos, mas, mais importante ainda, respeitado e protegido. 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