Enzimas no Tratamento de Roupa

Durante décadas, as enzimas têm sido amplamente utilizadas em produtos de limpeza devido à sua capacidade excecional de limpeza e características ecológicas. No entanto, a sua sensibilidade e especificidade representam um desafio na criação de condições de trabalho ótimas. Neste artigo, vamos discutir a utilização de enzimas no tratamento de roupa e explicar como a Christeyns está a mudar a vertente das lavandarias para procedimentos mais sustentáveis, com a sua inovação – EPIC.

Compreender as enzimas

As enzimas, derivadas de microrganismos, têm sido amplamente utilizadas em produtos de limpeza devido às suas propriedades de limpeza seletiva e natureza ecológica. Atuando como biocatalisadores, as enzimas facilitam as reações químicas sem serem elas próprias consumidas ou permanentemente alteradas. São altamente específicas e cada enzima é concebida para decompor componentes específicos das nódoas, dividindo-os em moléculas mais pequenas e mais solúveis que são mais fáceis de remover, sem danificar os têxteis que estão a ser limpos.

Vantagens das enzimas

As enzimas oferecem várias vantagens para a indústria têxtil:

• Remoção eficaz de nódoas: as enzimas podem decompor e remover nódoas difíceis que os agentes de limpeza tradicionais podem ter dificuldade em eliminar.
• Redução da temperatura da água: as enzimas são eficazes a temperaturas de água baixas, reduzindo o consumo de energia.
• Amigo do ambiente: as enzimas podem melhorar o processo de limpeza com menos produtos químicos. Ao decompor especificamente os componentes da nódoa, a sua solubilidade em água aumente solubilizar a água, reduzindo assim a quantidade de tensioativo para emulsionar os componentes da sujidade na água.

Sensibilidade e especificidade das enzimas

Embora as enzimas sejam incrivelmente poderosas, a sua sensibilidade representa um desafio. São sensíveis a condições ambientais como a temperatura, o pH e produtos químicos específicos.

Outro desafio é a sua especificidade, porque cada enzima só consegue decompor componentes específicos.  Alguns tipos comuns de enzimas utilizadas neste processo:

• Proteases: decompõem manchas à base de proteínas, como sangue e alimentos.
• Amilases: são eficazes na remoção de nódoas à base de amido, como massa e arroz.
• Lipases: atuam sobre as nódoas à base de gordura e óleo.
• Celulases: ajudam a remover nódoas causadas por fibras vegetais, como o algodão e a erva.

Massa lubrificante vista ao microscópio                      Massa lubrificante vista a olho nu

Enzimas em lavandarias

Para enfrentar o desafio de tratar eficazmente as nódoas complexas, particularmente as resultantes de substâncias como o sangue e a gordura, as misturas de enzimas convencionais revelam-se inadequadas. Apenas as misturas de enzimas altamente especializadas demonstram eficácia, dependendo o seu desempenho das condições do processo.

Este é precisamente o objetivo alcançado pela Christeyns com a introdução do EPIC, ou Enzymatic Process Innovation by Christeyns. Este avanço inovador foi perfeitamente integrado nos seus conceitos de lavagem PureSan e Cool Chemistry, marcando uma nova etapa no tratamento de roupa no ano 2022.

O EPIC incorpora um processo inovador construído sobre dois pilares fundamentais: um detergente concentrado que aumenta a atividade enzimática e uma mistura de enzimas concentradas meticulosamente concebidas para atingir componentes específicos das nódoas.

O detergente – desenvolvido para uma integração perfeita nos conceitos de lavagem estabelecidos pela Christeyns, PureSan e Cool Chemistry, dando origem a dois detergentes compatíveis – PureSan EPIC e Cool EPIC, respetivamente, cada um com fórmulas concentradas. Estes detergentes apresentam uma nova geração de tensoativos concebidos para aumentar a eficácia das reações enzimáticas.

A mistura de enzimas – A mistura concentrada de enzimas, conhecida como EPIC-CORE, serve como mistura de base, substituindo parcialmente a ação dos tensioativos. Esta mistura pode ser fortificada com misturas de reforço meticulosamente elaboradas para atacar especificamente as nódoas complexas. Estas misturas de enzimas são aplicadas separadamente do novo detergente, otimizando o processo de limpeza. O desenvolvimento de um pedido de patente para estas misturas de enzimas únicas sublinha o compromisso com a inovação neste domínio.

As misturas de enzimas EPIC tratam com precisão nódoas específicas, exigindo dosagens mínimas de apenas 0,05 gramas por quilograma de roupa. Isto contrasta fortemente com as práticas anteriores, em que eram, normalmente, introduzidos mais tensoativos no processo de lavagem. Estas imagens demonstram a remoção de gordura de panos de cozinha através da aplicação da tecnologia EPIC enyzme.

Esta mudança para a utilização de menos tensioativos e a introdução de enzimas resulta numa redução significativa de 20 a 30 por cento de CQO (carência química de oxigénio), levando a poupanças substanciais para as lavandarias comerciais.

Tecnologia EPIX: Um fator de mudança

Como mencionado anteriormente, as enzimas são sensíveis às condições ambientais, necessitando de armazenamento especial e utilização precisa. Além disso, para oferecer às lavandarias mais flexibilidade para limpar diferentes tipos de sujidade, a Christeyns desenvolveu o EPIX, uma unidade de alta tecnologia para a produção no local, mistura e administração de misturas de enzimas. Com sistemas de segurança integrados e calibração automática, EPIX não só garante segurança e fiabilidade, mas também se distingue como uma solução patenteada e inovadora.

Esta tecnologia permite uma microdosagem precisa de enzimas, reduzindo a pegada de carbono até 20% quando comparada com os métodos de lavagem convencionais e diminuindo o transporte, armazenamento e manuseamento de produtos químicos em 40 a 50%.

Casos de estudo e benefícios

O EPIC foi submetido a rigorosos testes no terreno em várias indústrias, incluindo a hotelaria e os cuidados de saúde, com resultados notáveis. Alguns dos principais benefícios incluem:

• Minimização do impacto nas águas residuais: Uma redução substancial na utilização de produtos químicos e tensioativos, resultando numa diminuição de 20-30% na Carência Química de Oxigénio (COD).
• Menor ecotoxicidade, contribuindo para cursos de água mais limpos e impostos reduzidos.
• Níveis mais baixos de Material Extraível com Hexano (HEM) nas águas residuais, minimizando a libertação de óleos e gorduras.

NÍVEIS DE COD – Este gráfico mostra a diminuição da COD para diferentes segmentos após a implementação do EPIC em comparação com os processos de lavagem convencionais.

2-Soluções rentáveis:

• Os custos associados aos resíduos são mais baixos devido à redução dos níveis de poluição e impostos.
• Existe uma potencial poupança adicional de água e energia através da redução dos níveis de COD.

3-Marca mais ecológica:

• O EPIC baseia-se em enzimas, reduzindo a dependência de recursos não renováveis.
• Uma redução significativa de tensoativos enfatiza o compromisso do sistema com a sustentabilidade.

O Novo Padrão para Lavagem Sustentável

A aplicação de enzimas no tratamento de roupa traz inúmeros benefícios. As suas propriedades de limpeza seletiva e a sua natureza amiga do ambiente fazem delas a escolha ideal para a remoção eficaz de nódoas e para processos de limpeza geral. Apesar da sua sensibilidade e especificidade, inovações como a tecnologia EPIC da Christeyns redefiniram a aplicação de enzimas, permitindo misturas de enzimas personalizadas e dosagem precisa para nódoas complexas, minimizando o impacto ambiental.

Além disso, o EPIC integra-se perfeitamente nos conceitos de lavagem PureSan ou Cool Chemistry existentes com ajustes mínimos. Isto permite que as lavandarias mantenham os seus processos existentes, enquanto cumprem os rigorosos regulamentos relativos às águas residuais, limitando o seu impacto ambiental e obtendo poupanças de custos substanciais.

Em resumo, o EPIC provou ser uma peça fundamental nas lavandarias, estabelecendo um novo padrão para a lavagem sustentável, prometendo um futuro mais brilhante, mais limpo e mais ecológico.

Se estiver interessado em saber mais sobre como esta tecnologia EPIC, contacte-nos hoje para obter mais informações.