Sapone al caffè

A dicembre Christeyns ha iniziato un progetto per valutare la possibilità di produrre sapone dai fondi di caffè. Questa iniziativa si inserisce nell’idea di un’economia circolare in cui si riutilizzano i materiali per mantenere i rifiuti al minimo.

Ogni anno, circa 45.000 tonnellate di fondi di caffè finiscono nella spazzatura nelle Fiandre (Belgio). Come potremmo trattare questi fondi in modo che non vadano semplicemente persi? Christeyns è stata contattata per contribuire a questa storia di economia circolare. I fondi di caffè, infatti, contengono olio che può essere trasformato in sapone. In collaborazione con Kaffee Circulair, un progetto di GLIMPS.bio, abbiamo accettato la sfida.

Come funziona in pratica? L’azienda Suez raccoglierà i fondi di caffè dalla città di Ghent (Belgio), dall’Università di Ghent e da una serie di piccole organizzazioni a Ghent e dintorni. I fondi possono essere essiccati e poi pressati per estrarre l’olio. L’olio che si ottiene è simile nella composizione all’olio vegetale. Si possono ottenere circa 40 grammi di olio da 1 kg di fondi di caffè. Christeyns userà quest’olio per fare sapone per le mani e per i pavimenti.

All’inizio di questo mese, abbiamo ricevuto il primo litro di olio ottenuto dai fondi di caffè. Nella seconda fase, avremo alcune centinaia di litri con cui lavorare. La nostra filiale Govi trasformerà l’olio in un prodotto semilavorato, che Christeyns aggiungerà a una formula per produrre sapone. Il sapone avrà probabilmente un colore scuro e potrebbe odorare di caffè. Il sapone al caffè sarà poi venduto attraverso i distributori e servirà come regalo promozionale.

Anche dopo che l’olio è stato spremuto dai fondi, i restanti fondi di caffè possono essere ulteriormente trasformati, per esempio, in un fertilizzante per le piante. Questa opzione sarà ulteriormente sviluppata con la collaborazione di altre aziende. Se avrà successo, potremo parlare di una storia di economia circolare completa.