{"id":143861,"date":"2025-06-16T13:44:57","date_gmt":"2025-06-16T13:44:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.christeyns.com\/?p=143861"},"modified":"2026-02-04T11:45:28","modified_gmt":"2026-02-04T11:45:28","slug":"optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/","title":{"rendered":"Optimale reinigingsstrategie voor slachthuizen"},"content":{"rendered":"

Bij het slachthuis Euro Meat Group NV<\/a> in Moeskroen passeren er wekelijks 1.600 runderen op de slachtlijn. Voor de volledige reiniging van de productieomgeving laat het bedrijf zich bijstaan door de expertise en de professionele reinigings-en desinfectiemiddelen van Christeyns. De samenwerking tussen het slachthuis en Christeyns begon met een opvallende eyeopener.<\/strong><\/p>\n

Ondersteuning gezocht<\/strong><\/p>\n

Het slachthuis Euro Meat Group (EMG) maakt deel uit van de holding Cadus die in totaal 2.750 runderen per week voor derden slacht. De holding baat vier slachthuizen uit\u00a0 \u2013 in \u00a0Moeskroen, Rochefort, Zottegem en Luik \u2013 en bedient hiermee een vierde van de Belgische markt van runderslachtingen. Christeyns maakte in juni 2023 zijn intrede bij de groep. In het slachthuis in Zele – dat eind juni 2024 om economische redenen de deuren sloot \u2013 stootten de medewerkers op de steeds strenger wordende microbiologische eisen van hun klanten met betrekking tot Listeria Monocytogenes<\/em>.<\/p>\n

Stijn Hellebuyck, kwaliteitsmanager bij EMG en Roch4Abatt vertelt: \u201cToen we ons niveau omhoog wilden trekken om tegemoet te komen aan de eisen van onze klanten, hadden we het gevoel dat we bij onze toenmalige leverancier niet de ondersteuning kregen die we zochten. Daarom namen we contact op met Christeyns. Na enkele gesprekken voelden we meteen dat Christeyns erg betrokken was om mee te werken aan een oplossing.\u201d<\/p>\n

\"Christeyns<\/p>\n

Intensieve reiniging met positieve resultaten<\/strong><\/p>\n

\u201cWe zijn begonnen met een eerste project waarbij we twee dagen lang intensief gereinigd hebben volgens een door Christeyns opgesteld biofilmprotocol. Na deze reiniging was het resultaat indrukwekkend. Het slachthuis in Zele was ons oudste zusterbedrijf en we hadden het niet voor mogelijk gehouden dat we zo\u2019n grondige reiniging konden bereiken met een aangepast reinigingsprotocol. Met de enzymatische reinigingsmiddelen werd zelfs de meest hardnekkige en historische vervuiling verwijderd. Dit was een eyeopener voor ons, en een belangrijke stap om onze reiniging naar een hoger niveau te tillen. De eerste stappen richting de specifieke kwaliteitseisen van bepaalde klanten waren daarmee gezet \u201d \u00a0licht Stijn Hellebuyck toe.<\/p>\n

Na deze eerste fase introduceerde Christeyns ook een preventief biofilmprotocol. Binnen deze reinigingsprocedure worden enzymatische reinigingsmiddelen periodiek ingezet om de opbouw van biofilm te voorkomen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Overschakeling naar Christeyns<\/strong><\/p>\n

\u201cDaarna duurde het niet lang voordat we voor de volledige reiniging in Zele overschakelden naar Christeyns- producten\u201d, gaat Stijn Hellebuyck verder. \u201cOok de zusterbedrijven in Moeskroen, Luik en Rochefort volgden. Bij Rochefort is er intussen ook een overeenkomst gesloten voor de levering van schuimapparatuur. Dit toont ons vertrouwen in Christeyns als partner.\u201d<\/p>\n

Grondige aanpak<\/strong><\/p>\n

\u201cChristeyns onderscheidt zich door de grondige manier van werken. Zo vindt er elke vier maanden een opvolging van de reinigingssatellieten plaats. Onze contactpersoon bij Christeyns voert onder meer een titratie uit, past de dosering aan indien nodig, en controleert later opnieuw. Dit is van groot belang bij het gebruik van chemische producten. Daarnaast waarderen we dat de Christeyns-medewerkers met ons meedenken in functie van de meest optimale producten, reinigingssystemen en waterzuivering. Tot slot is het team altijd bereikbaar, wat wij als een groot voordeel beschouwen.\u201d<\/p>\n

 <\/p>\n

Lees meer over de diensten van Food Hygiene in de vlees- en visindustrie<\/strong><\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Artikel verscheen ook in Food Process magazine mei 2025<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bij het slachthuis Euro Meat Group NV in Moeskroen passeren er wekelijks 1.600 runderen op de slachtlijn. Voor de volledige reiniging van de productieomgeving laat het bedrijf zich bijstaan door de expertise en de professionele reinigings-en desinfectiemiddelen van Christeyns. De samenwerking tussen het slachthuis en Christeyns begon met een opvallende eyeopener. Ondersteuning gezocht Het slachthuis […]<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":143862,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","footnotes":""},"categories":[16,1564],"tags":[1730,3416,3414,3415],"class_list":["post-143861","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized-be-nl","category-food-processing-and-retail-be-nl","tag-christeyns","tag-food-hygiene-be-nl","tag-food-safety","tag-testimonial"],"acf":[],"yoast_head":"\nOptimale reinigingsstrategie voor slachthuizen | Christeyns<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Voor de reiniging van de productieomgeving laat klant Euro Meat Group zich bijstaan door Christeyns. De samenwerking begon met een opvallende eyeopener.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, nofollow\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_BE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Optimale reinigingsstrategie voor slachthuizen | Christeyns\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Voor de reiniging van de productieomgeving laat klant Euro Meat Group zich bijstaan door Christeyns. De samenwerking begon met een opvallende eyeopener.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Christeyns\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-16T13:44:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-04T11:45:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Christeyns-food-hygiene-testimonial-euro-meat-group-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Julie De Jonghe\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Julie De Jonghe\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/\"},\"author\":{\"name\":\"Julie De Jonghe\",\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#\/schema\/person\/da166ee48bfaa2fe0bbb315873ab2628\"},\"headline\":\"Optimale reinigingsstrategie voor slachthuizen\",\"datePublished\":\"2025-06-16T13:44:57+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-04T11:45:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/\"},\"wordCount\":511,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Christeyns-food-hygiene-testimonial-euro-meat-group-1.jpg\",\"keywords\":[\"christeyns\",\"Food Hygiene\",\"food safety\",\"testimonial\"],\"articleSection\":[\"Uncategorized @be-nl\",\"Voedingsindustrie en Food Retail\"],\"inLanguage\":\"nl-BE\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/\",\"url\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/\",\"name\":\"Optimale reinigingsstrategie voor slachthuizen | Christeyns\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Christeyns-food-hygiene-testimonial-euro-meat-group-1.jpg\",\"datePublished\":\"2025-06-16T13:44:57+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-04T11:45:28+00:00\",\"description\":\"Voor de reiniging van de productieomgeving laat klant Euro Meat Group zich bijstaan door Christeyns. De samenwerking begon met een opvallende eyeopener.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Christeyns-food-hygiene-testimonial-euro-meat-group-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Christeyns-food-hygiene-testimonial-euro-meat-group-1.jpg\",\"width\":600,\"height\":400,\"caption\":\"Employee of Christeyns Food Hygiene visits customer Euro Meat Group in Mouscron\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Optimale reinigingsstrategie voor slachthuizen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/\",\"name\":\"Christeyns\",\"description\":\"Christeyns - Striving for a cleaner future\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#organization\"},\"inLanguage\":\"nl-BE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#organization\",\"name\":\"Christeyns\",\"url\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/logo.png\",\"width\":262,\"height\":40,\"caption\":\"Christeyns\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/christeyns\",\"https:\/\/www.youtube.com\/c\/christeynshq\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#\/schema\/person\/da166ee48bfaa2fe0bbb315873ab2628\",\"name\":\"Julie De Jonghe\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Optimale reinigingsstrategie voor slachthuizen | Christeyns","description":"Voor de reiniging van de productieomgeving laat klant Euro Meat Group zich bijstaan door Christeyns. De samenwerking begon met een opvallende eyeopener.","robots":{"index":"noindex","follow":"nofollow"},"og_locale":"nl_BE","og_type":"article","og_title":"Optimale reinigingsstrategie voor slachthuizen | Christeyns","og_description":"Voor de reiniging van de productieomgeving laat klant Euro Meat Group zich bijstaan door Christeyns. De samenwerking begon met een opvallende eyeopener.","og_url":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/","og_site_name":"Christeyns","article_published_time":"2025-06-16T13:44:57+00:00","article_modified_time":"2026-02-04T11:45:28+00:00","og_image":[{"width":600,"height":400,"url":"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Christeyns-food-hygiene-testimonial-euro-meat-group-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Julie De Jonghe","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Julie De Jonghe","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/"},"author":{"name":"Julie De Jonghe","@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#\/schema\/person\/da166ee48bfaa2fe0bbb315873ab2628"},"headline":"Optimale reinigingsstrategie voor slachthuizen","datePublished":"2025-06-16T13:44:57+00:00","dateModified":"2026-02-04T11:45:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/"},"wordCount":511,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Christeyns-food-hygiene-testimonial-euro-meat-group-1.jpg","keywords":["christeyns","Food Hygiene","food safety","testimonial"],"articleSection":["Uncategorized @be-nl","Voedingsindustrie en Food Retail"],"inLanguage":"nl-BE"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/","url":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/","name":"Optimale reinigingsstrategie voor slachthuizen | Christeyns","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Christeyns-food-hygiene-testimonial-euro-meat-group-1.jpg","datePublished":"2025-06-16T13:44:57+00:00","dateModified":"2026-02-04T11:45:28+00:00","description":"Voor de reiniging van de productieomgeving laat klant Euro Meat Group zich bijstaan door Christeyns. De samenwerking begon met een opvallende eyeopener.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-BE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Christeyns-food-hygiene-testimonial-euro-meat-group-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Christeyns-food-hygiene-testimonial-euro-meat-group-1.jpg","width":600,"height":400,"caption":"Employee of Christeyns Food Hygiene visits customer Euro Meat Group in Mouscron"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/optimale-reinigingsstrategie-voor-slachthuizen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Optimale reinigingsstrategie voor slachthuizen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#website","url":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/","name":"Christeyns","description":"Christeyns - Striving for a cleaner future","publisher":{"@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#organization"},"inLanguage":"nl-BE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#organization","name":"Christeyns","url":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.christeyns.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/logo.png","width":262,"height":40,"caption":"Christeyns"},"image":{"@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/company\/christeyns","https:\/\/www.youtube.com\/c\/christeynshq"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/#\/schema\/person\/da166ee48bfaa2fe0bbb315873ab2628","name":"Julie De Jonghe"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143861","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/44"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=143861"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143861\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":143916,"href":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143861\/revisions\/143916"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/143862"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=143861"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=143861"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=143861"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}