{"id":131165,"date":"2025-03-18T11:26:54","date_gmt":"2025-03-18T11:26:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.christeyns.com\/verplichte-monitoring-op-pathogenen-een-vlotte-start-met-loopix\/"},"modified":"2025-07-22T07:29:54","modified_gmt":"2025-07-22T07:29:54","slug":"surveillance-obligatoire-des-pathogenes-un-demarrage-en-douceur-grace-a-loopix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-fr\/surveillance-obligatoire-des-pathogenes-un-demarrage-en-douceur-grace-a-loopix\/","title":{"rendered":"Surveillance obligatoire des pathog\u00e8nes : un d\u00e9marrage en douceur gr\u00e2ce \u00e0 LoopiX"},"content":{"rendered":"

Christeyns se fera un plaisir de vous aider \u00e0 passer \u00e0 la nouvelle r\u00e9glementation, Module GM4<\/a> ma\u00eetrise des agents pathog\u00e8nes environnementaux dans l’industrie alimentaire. Avec LoopiX<\/a>, vous choisissez un outil de surveillance rapide et convivial des pathog\u00e8nes sur les surfaces. Cette combinaison unique vous aide \u00e0 contr\u00f4ler la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans votre environnement de production d’une mani\u00e8re qui n’\u00e9tait pas possible jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

En quoi consiste cette nouvelle exigence en mati\u00e8re de surveillance environnementale ?<\/strong><\/h5>\n

Depuis le 7 mars 2025, l’AFSCA exige une surveillance environnementale des pathog\u00e8nes dans l’industrie alimentaire. Dans le module GM4, en compl\u00e9ment du guide d’autocontr\u00f4le, vous d\u00e9couvrirez l’importance d’une action pr\u00e9ventive contre les pathog\u00e8nes, dont Listeria monocytogenes<\/em> et Salmonella<\/em> spp., par le biais de bonnes pratiques d’hygi\u00e8ne et de production.<\/p>\n

En compl\u00e9ment de ces bonnes pratiques, le module se concentre sur l’analyse des risques et la surveillance des pathog\u00e8nes dans l’environnement de production. L’objectif de cette nouvelle extension est de permettre aux op\u00e9rateurs d’agir de mani\u00e8re plus pr\u00e9ventive : d\u00e9tecter les pathog\u00e8nes plus rapidement et prendre des mesures correctives pour \u00e9viter la contamination des denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n

Comment mettre en \u0153uvre la nouvelle surveillance environnementale ?<\/strong><\/h5>\n

Avant de commencer \u00e0 pr\u00e9lever des \u00e9chantillons, vous devez d’abord effectuer une analyse de risque obligatoire. Cette analyse d\u00e9termine les agents pathog\u00e8nes \u00e0 surveiller, la fr\u00e9quence de l’\u00e9chantillonnage et le nombre d’\u00e9chantillons que votre entreprise doit pr\u00e9lever pour une surveillance correcte et adapt\u00e9e \u00e0 votre entreprise.<\/p>\n

Vous pouvez effectuer l’analyse des \u00e9chantillons environnementaux en interne ou via la sous-traitance. L’accent est mis sur la pr\u00e9sence ou l’absence de l’agent pathog\u00e8ne. Vous pouvez le d\u00e9terminer de la mani\u00e8re suivante :<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

En quoi LoopiX peut-il vous aider ?<\/strong><\/h5>\n

LoopiX est un outil de surveillance qui allie rapidit\u00e9 et fiabilit\u00e9 \u00e0 la possibilit\u00e9 de tester votre environnement de production en interne. Cette combinaison est unique sur le march\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 LoopiX, vous pouvez agir plus rapidement et \u00eatre plus proactif. Cela vous donne une longueur d’avance inestimable.<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Avec LoopiX, vous prenez le contr\u00f4le de la surveillance des pathog\u00e8nes et<\/strong>
\nvous vous conformez aux nouvelles r\u00e9glementations<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

Les avantages de LoopiX<\/strong><\/h5>\n

\"Lopix.mobile\"<\/p>\n

FLEXIBLE<\/h6>\n

Avec ce petit appareil pratique, vous r\u00e9alisez l’analyse o\u00f9 et quand vous le souhaitez. Comme il n’y a pas d’enrichissement, il n’y a pas de risque de contamination microbiologique crois\u00e9e. De plus, aucun laboratoire n’est n\u00e9cessaire pour effectuer les tests.<\/p>\n

\"Fast-loopix\"<\/p>\n

RAPIDE<\/h6>\n

Testez diff\u00e9rents pathog\u00e8nes \u00e0 l’aide d’un seul appareil. En moins de 90 minutes, vous obtiendrez des r\u00e9sultats qualitatifs et fiables.<\/p>\n

\"User_friendly\"<\/p>\n

SIMPLE<\/h6>\n

La surveillance avec LoopiX est tr\u00e8s conviviale. Gr\u00e2ce \u00e0 un protocole simple et \u00e0 une formation limit\u00e9e, tout le monde peut commencer \u00e0 utiliser cette solution.<\/p>\n

\"Reliable\"<\/p>\n

FIABLE<\/h6>\n

LoopiX est bas\u00e9 sur le principe LAMP, la m\u00e9thode la plus appropri\u00e9e pour une analyse microbiologique pr\u00e9cise et rapide sans pr\u00e9-enrichissement.<\/p>\n

 <\/p>\n

Lisez tous les d\u00e9tails sur LOOPIX<\/a><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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