{"id":104684,"date":"2024-03-15T08:13:07","date_gmt":"2024-03-15T08:13:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.christeyns.com\/lhygiene-durable-cest-bien-plus-que-leconomie-deau\/"},"modified":"2024-03-15T08:13:07","modified_gmt":"2024-03-15T08:13:07","slug":"lhygiene-durable-cest-bien-plus-que-leconomie-deau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.christeyns.com\/be-fr\/lhygiene-durable-cest-bien-plus-que-leconomie-deau\/","title":{"rendered":"L’hygi\u00e8ne durable, c’est bien plus que l’\u00e9conomie d’eau"},"content":{"rendered":"

L’eau est essentielle \u00e0 la vie, \u00e0 l’environnement et \u00e0 l’\u00e9conomie, et en tant que telle, c’est un bien commun qui doit \u00eatre non seulement accessible et abordable pour tous, mais surtout respect\u00e9 et prot\u00e9g\u00e9. En raison du changement climatique, la p\u00e9nurie d’eau s’accentue dans le monde entier, mais aussi en Europe, o\u00f9 le stress hydrique touche environ 20 % du territoire et 30 % de la population, selon le rapport intitul\u00e9 \u00ab\u00a0Water resources across Europe confronting water stress : an updated assessment by the European Environment Agency, 2021<\/a>\u00a0\u00bb (Ressources en eau en Europe confront\u00e9es au stress hydrique : \u00e9valuation actualis\u00e9e de l’Agence europ\u00e9enne pour l’environnement, 2021). Les ressources en eau de l’Europe sont menac\u00e9es par la nouvelle donne climatique, de nombreux bassins fluviaux, comme celui de la M\u00e9diterran\u00e9e, connaissant des pr\u00e9cipitations globales r\u00e9duites et des p\u00e9riodes de s\u00e9cheresse plus longues. Il existe un d\u00e9s\u00e9quilibre croissant entre la disponibilit\u00e9 des ressources locales et la demande en eau de l’industrie, ce qui signifie qu’il existe un risque important de p\u00e9nurie d’eau \u00e0 l’avenir.<\/p>\n

Les p\u00e9nuries d’eau dans l’industrie alimentaire peuvent avoir un impact significatif sur les op\u00e9rations et la cha\u00eene d’approvisionnement. L’eau est une ressource essentielle, utilis\u00e9e dans la fabrication, le refroidissement, le nettoyage et d’autres processus. En cas de p\u00e9nurie d’eau, les entreprises peuvent \u00eatre confront\u00e9es \u00e0 un certain nombre de probl\u00e8mes, notamment une r\u00e9duction de la production, des risques pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire si elles n’ont pas acc\u00e8s \u00e0 suffisamment d’eau pour garantir des normes d’hygi\u00e8ne ad\u00e9quates, la r\u00e9putation de l’entreprise et l’impact sur l’environnement.<\/p>\n

Mais la durabilit\u00e9 va plus loin. Il ne s’agit pas seulement d’\u00e9conomiser l’eau. Il s’agit de d\u00e9velopper une strat\u00e9gie globale dans laquelle les entreprises, l’environnement et la soci\u00e9t\u00e9 vont de pair. La durabilit\u00e9 est l’affaire de tous et il est essentiel que les travailleurs de l’industrie soient form\u00e9s aux pratiques d’hygi\u00e8ne durables et soient conscients de l’importance de leur r\u00f4le dans la r\u00e9duction de l’impact environnemental des op\u00e9rations d’hygi\u00e8ne. Cela peut inclure des programmes de formation sur l’utilisation correcte des produits et \u00e9quipements de nettoyage, ainsi que la promotion d’une culture de la responsabilit\u00e9 environnementale sur le lieu de travail.<\/p>\n

La r\u00e9duction de la consommation d’eau, un d\u00e9fi pour toutes les industries<\/h2>\n

Pour relever le d\u00e9fi de l’utilisation de l’eau, de nombreuses entreprises mettent en \u0153uvre des plans d’optimisation de l’eau, en investissant dans des technologies de traitement et de r\u00e9utilisation de l’eau et en d\u00e9veloppant des strat\u00e9gies de gestion de l’eau plus durables dans leurs op\u00e9rations de nettoyage et de d\u00e9sinfection. En outre, la collaboration avec les communaut\u00e9s locales et les autorit\u00e9s gouvernementales pour g\u00e9rer l’utilisation de l’eau de mani\u00e8re responsable peut s’av\u00e9rer essentielle pour garantir un approvisionnement ad\u00e9quat de cette ressource vitale.<\/p>\n

C’est pourquoi nous parlons de la mise en \u0153uvre de pratiques d’hygi\u00e8ne durables qui vont au-del\u00e0 de l’utilisation de l’eau industrielle. Il s’agit d’actions qui r\u00e9duisent l’impact sur l’environnement et favorisent la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. En ce sens, la r\u00e9duction de la consommation d’\u00e9nergie pour le nettoyage et la d\u00e9sinfection, le maintien des normes de s\u00e9curit\u00e9 et l’utilisation de produits plus respectueux de l’environnement sont autant d’\u00e9l\u00e9ments importants.<\/p>\n

L’une des options les plus importantes est la mise en \u0153uvre de syst\u00e8mes de r\u00e9cup\u00e9ration de l’eau conform\u00e9ment au cycle durable. Ce type d’initiatives, comme le syst\u00e8me Hydro propos\u00e9 par Christeyns, peut conduire \u00e0 des \u00e9conomies d’eau significatives allant jusqu’\u00e0 70 %. Parall\u00e8lement, l’installation de syst\u00e8mes de surveillance des op\u00e9rations de nettoyage, tant CIP qu’OPC, permet un contr\u00f4le total de la consommation ainsi qu’un meilleur contr\u00f4le de la qualit\u00e9 des op\u00e9rations de nettoyage, ce qui se traduit par des r\u00e9ductions significatives non seulement en eau, mais aussi en \u00e9nergie, en temps et en produits de nettoyage et de d\u00e9sinfection.<\/p>\n

Une autre option qui peut \u00eatre envisag\u00e9e pour contribuer \u00e0 la durabilit\u00e9 des processus d’hygi\u00e8ne est l’automatisation des t\u00e2ches de nettoyage et de d\u00e9sinfection sur les bandes transporteuses dans l’industrie alimentaire<\/a>, ou l’utilisation d’\u00e9quipements d’hygi\u00e8ne \u00e0 cavitation\/ultrasons<\/a>, ainsi que l’utilisation de laveurs de caisses parfaitement optimis\u00e9s. Tout cela permet d’\u00e9conomiser de l’eau, de l’\u00e9nergie, du temps et des produits, et de garantir des niveaux d’hygi\u00e8ne \u00e9lev\u00e9s et constants.<\/p>\n

L’utilisation de produits de nettoyage et de d\u00e9sinfection plus respectueux de l’environnement est un autre outil qui peut \u00eatre utilis\u00e9 pour rendre l’industrie plus durable. Des produits qui n\u00e9cessitent moins d’eau pour le rin\u00e7age ou des produits plus neutres et moins agressifs tels que les produits enzymatiques. Des produits qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9s \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, r\u00e9duisant ainsi la consommation d’\u00e9nergie.<\/p>\n

Enfin, d’autres mesures applicables au processus d’assainissement lui-m\u00eame peuvent \u00e9galement contribuer \u00e0 l’objectif d’assainissement durable. Ces mesures peuvent inclure le r\u00e9glage des buses et des \u00e9quipements utilis\u00e9s pour l’application des produits afin d’optimiser l’utilisation de l’\u00e9nergie dans le processus de nettoyage. Des modifications du protocole de nettoyage peuvent \u00e9galement \u00eatre introduites, telles que l’utilisation de produits sp\u00e9cifiques dans la phase de rin\u00e7age initiale afin de permettre un nettoyage ult\u00e9rieur plus efficace et plus \u00e9conome en temps et en eau dans le processus de nettoyage global.<\/p>\n

Il est donc n\u00e9cessaire de revoir correctement les processus d’assainissement afin de mettre en \u0153uvre des protocoles d’hygi\u00e8ne et des produits dans des processus sp\u00e9cifiques, toujours en fonction du risque microbiologique, qui permettent de r\u00e9duire les \u00e9tapes de nettoyage et de d\u00e9sinfection, tant sur les surfaces ouvertes que dans les circuits.<\/p>\n

\"la<\/p>\n

Christeyns green, la couleur d’une entreprise engag\u00e9e<\/h2>\n

En tant que fournisseur de d\u00e9tergents socialement responsable, Christeyns s’efforce chaque jour de veiller \u00e0 ce que ses plans de d\u00e9veloppement durable aillent au-del\u00e0 de la th\u00e9orie. \u00ab\u00a0Christeyns Green. La couleur d’une entreprise engag\u00e9e\u00a0\u00bb est la campagne par laquelle l’entreprise souhaite d\u00e9montrer son engagement envers la soci\u00e9t\u00e9 et son environnement imm\u00e9diat. Un engagement qui grandit jour apr\u00e8s jour. L’objectif de produire avec une utilisation rationnelle de l’eau, l’utilisation de plastiques recycl\u00e9s ou l’autosuffisance en mati\u00e8re de consommation d’\u00e9nergie fait partie de son travail quotidien. Une feuille de route qui est \u00e9galement internalis\u00e9e par les employ\u00e9s de Christeyns eux-m\u00eames, qui s’efforcent chaque jour d’\u00eatre plus respectueux de l’environnement sur leur propre lieu de travail. Christeyns reconna\u00eet que pour fournir un service durable, elle doit montrer l’exemple et mettre en \u0153uvre des pratiques durables dans ses propres installations. Cet engagement en faveur du d\u00e9veloppement durable a \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9 par divers prix, dont le prestigieux Ecovadis Gold Award, tout r\u00e9cemment.<\/p>\n

Afin d’\u00eatre l’entreprise verte qu’elle souhaite \u00eatre, Christeyns s’est engag\u00e9e dans des projets visant \u00e0 am\u00e9liorer sa durabilit\u00e9 et celle de ses voisins imm\u00e9diats. Ainsi, outre l’installation d’\u00e9nergie renouvelable pour son propre usage dans diverses usines de production, il y a \u00e9galement le projet de quartier circulaire \u00e0 Gand, en Belgique. Dans ce projet, la chaleur exc\u00e9dentaire de l’usine Christeyns est utilis\u00e9e pour cr\u00e9er des maisons chaudes dans un nouveau quartier r\u00e9sidentiel voisin, tandis que les eaux us\u00e9es de ces appartements sont collect\u00e9es, filtr\u00e9es et utilis\u00e9es pour la production de d\u00e9tergents et de produits de nettoyage.<\/p>\n

En conclusion, la mise en \u0153uvre de pratiques d’hygi\u00e8ne durables dans l’industrie est essentielle pour r\u00e9duire l’impact sur l’environnement tout en maintenant la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. L’utilisation de produits et de proc\u00e9d\u00e9s respectueux de l’environnement, l’optimisation de la consommation d’eau pour les t\u00e2ches de nettoyage et de d\u00e9sinfection, la mise en place de syst\u00e8mes de recirculation de l’eau et l’utilisation de m\u00e9thodes de nettoyage \u00e0 froid peuvent contribuer \u00e0 r\u00e9duire la consommation d’eau et d’\u00e9nergie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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